Sustitutos veganos pone en especial relevancia aquellos productos vegetales que ocupan el lugar de la carne, pescado, huevos… y que tanto amor y odio despiertan.
Algunas cifras sobre el veganismo sorprendentes muestran el total de personas veganas en España, los productos más consumidos en nuestro país y la sostenibilidad de los alternativas vegetales frente a las de origen animal.
Heura, patrocinador del Barça femenino. La empresa anuncia que se convierte en partner global del equipo de fútbol con el fin de acercar los alimentos sucesores de la carne a deportistas y aficionados.
España lidera el consumo de leche vegetal en Europa con un volumen de ventas de 216 millones de litros con un valor de 318 millones de euros. El 22 de agosto se celebra el Día Internacional de la Leche Vegetal.
Piden leches vegetales en las escuelas de la Unión Europea. Proveg Internacional lidera una petición que pide a la Comisión Europea que incluya la leche vegetal en los comedores escolares.
Vegana 2022, la feria vegana más grande de Europa en Vigo, ya está a la vuelta de la esquina. Charlamos con Patricia Menéndez, una de las tres mujeres que soñaron con este evento y que lo pusieron en marcha el pasado año con gran éxito.
Vegana 2022, la feria vegana más grande de Europa en Vigo, regresa después del éxito de su primera edición. Durante los días 1, 2, y 3 de julio, la feria vegana y sostenible reunirá a más de 200 expositores.
LechuGo es un nuevo establecimiento vegano en el que puedes encargar burgers y pizzas a domicilio o para recoger en Madrid. Además tambien disponen de comida mexicana, de pollo vegano frito y de postres.
Heura en Madrid abre un Pop Up Store desde el 20 al 24 de mayo. Este será el primer Pop Up Store de la empresa de alimentación plant-based en España. La tienda efímera se instalará en la Calle de Sandoval, 3 en el barrio de Chamberí -metro: Bilbao o San Bernardo.
Ferias veganas en España, estas son las fechas para 2022. Este año se podrá disfrutar de varias ferias veganas a lo largo del estado español. Además hay que tener en cuenta que la Feria Vegana de Barcelona se celebra mensualmente desde 2012.
Plant-based en cadenas de restaurantes en Madrid, la realidad es que cada vez existen más opciones y la calidad va mejorando. En este artículo te vamos a hablar de algunas alternativas plant-based que hemos probado en los últimos tiempos.
