Novedades nutricionales en relación con la alimentación vegana; artículos científicos en los que se tratará esta vertiente del veganismo, que relaciona las dietas basadas en la ingesta de alimentos vegetales e integrales con el mantenimiento de la salud.
Científicos piden eliminar los alimentos de origen animal de las guías alimentarias oficiales, basándose en la salud y sostenibilidad.
La ciencia refuerza los beneficios de la dieta vegana. Esta es la conclusión de los últimos estudios publicados sobre este asunto.
En este artículo te dejo un listado de las frutas y verduras de temporada en junio. Este mes nos trae ricos alimentos vegetales.
¿Son saludables los sustitutos veganos de la carne? Un estudio europeo analiza casi 1.000 productos y ofrece unas sorprendentes conclusiones.
En este artículo te dejo un listado de las frutas y verduras de temporada en mayo. Este mes nos trae ricos alimentos vegetales.
El papel de las legumbres en la microbiota y el control glucémico se analiza en una reciente revisión de estudios. Te cuento las concusiones.
¿De dónde salen los nutrientes de una dieta vegana? Un nuevo estudio publicado en la revista European Journal of Nutrition lo analiza.
European Journal of Epidemiology publica un extenso análisis que refuerza la relación entre dietas vegetales y menor incidencia de cáncer.
En este artículo te dejo un listado de las frutas y verduras de temporada en abril. La primavera llega a la huerta.
La dieta mediterránea vegana es más barata y sostenible. Un estudio español remarca las ventajas medioambientales y económicas.
