Todo lo que necesitas saber sobre veganismo

Si eres una persona vegana, vegetariana, flexitariana o en transición, este es tu lugar. Madrid Vegano te guía para comer y comprar vegano; te asesora en tus dudas, inseguridades y miedos y te ofrece su espacio para que tu negocio brille con luz propia.

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Elisa Blanco Barba de Madrid Vegano

¡Hola! Soy Elisa

Fundé Madrid Vegano en 2015 y mi vida ha cambiado mucho desde entonces. ¡Mis valores, no! Soy lo que ves, sin trampa ni cartón.

Cuando echo la vista atrás, me doy cuenta de que sabes cómo empieza algo, pero nunca cómo irá creciendo.

Madrid Vegano sigue existiendo es porque se ha ido adaptando al cambio de los tiempos. Lo que nunca ha cambiado, han sido unos valores inamovibles.

Sangre, sudor y lágrimas, muchas horas de trabajo y de investigación, grandes alegrías y también grande decepciones. Nunca me escucharás decir: “Si lo deseas muy fuerte, sucederá”.

Trabajo, coherencia y honestidad.

Una pincelada sobre mí

  • Soy periodista y tecnóloga de los alimentos
  • Me apasiona escribir -tengo un máster en guion para series y televisión
  • Desde 2007 soy vegana y antes fui durante un par de años vegetariana
  • Soy mamá de un niño y una niña veganos fruto de un embarazo vegano
  • Creo en la empatía y en la asertividad como manera de vivir.
  • No solo valen las grandes gestas, estoy convencida de que las  acciones individuales sirven como forma de hacer activismo y te animo a que lo pongas en práctica.
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