10 básicos de despensa vegana que siempre funcionan (ideas para combinarlos)
Te muestro 10 básicos de despensa vegana que siempre funcionan y te cuento cómo los…
Madrid Vegano te guía para vivir, comer y comprar vegano. ¿Eres una persona vegana, vegetariana, flexitariana o en transición? ¿Tienes un negocio o producto 100 % vegetal? Este es tu lugar. Soy Elisa Blanco Barba, licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UAM), licenciada en Periodismo (UCM) y experta en Nutrición vegetal. Da el siguiente paso aquí.
Te muestro 10 básicos de despensa vegana que siempre funcionan y te cuento cómo los…
¿Son saludables los sustitutos veganos de la carne? Un estudio europeo analiza casi 1.000 productos…
5 recetas veganas completas para primavera-verano: coloridas, sencillas y equilibradas para crear platos sanos.
Rivas Vegan Fest 2026 vuelve el 20 de junio a Rivas-Vaciamadrid. Charlas, exposiciones, música, comida,…
En Lugares veganos en Madrid te muestro los negocios veganos que puedes encontrar a lo largo de la ciudad de Madrid.
Sitios veganos para tapear en Madrid con emojis muestra una lista de restaurantes, bares y tabernas veganos para que te lances a disfrutar.
Las 10 ciudades más veganas de España (2026) según Happy Cow. La lista muestra excelentes destinos para este año.
El top 10 de Happy Cow sitúa a dos ciudades españolas entre las más veganas del mundo. La lista muestra excelentes destinos para 2026.
5 recetas veganas para junio con proteína vegetal para comenzar el verano con platos ligeros,…
Te muestro 10 básicos de despensa vegana que siempre funcionan y te cuento cómo los…
5 recetas veganas completas para primavera-verano: coloridas, sencillas y equilibradas para crear platos sanos.
5 ensaladas veganas completas con extra de proteína con verduras de temporada, proteína vegetal, hidratos…
Calamares veganos, bocatas y raciones en Madrid, recomienda varios restaurantes, tabernas y bares veganos que…
Tortillas veganas en Madrid engloba unas cuantas opciones para disfrutarla como quieras, pero sin huevo…
Restaurantes veganos de Madrid con emojis repasa los restaurantes veganos de la ciudad de Madrid…
Churros y chocolate vegano es algo que puede encontrar en Madrid y que apetece mucho…
Cocido vegano en Madrid es posible. Es uno de los platos de la cocina tradicional…
Helados veganos en Madrid muestra alternativas 100 % vegetales en la ciudad de Madrid y…
En este artículo te dejo un listado de las frutas y verduras de temporada en…
¿Son saludables los sustitutos veganos de la carne? Un estudio europeo analiza casi 1.000 productos…
En este artículo te dejo un listado de las frutas y verduras de temporada en…
El papel de las legumbres en la microbiota y el control glucémico se analiza en…
Cuando echo la vista atrás, me doy cuenta de que sabes cómo empieza algo, pero nunca cómo irá creciendo.
Madrid Vegano sigue existiendo es porque se ha ido adaptando al cambio de los tiempos. Lo que nunca ha cambiado, han sido unos valores inamovibles.
Sangre, sudor y lágrimas, muchas horas de trabajo y de investigación, grandes alegrías y también grande decepciones. Nunca me escucharás decir: “Si lo deseas muy fuerte, sucederá”.
Trabajo, coherencia y honestidad como puedes ver en mis redes sociales –Instagram, LinkedIn o en mi newsletter.