La feria Vegana.gal llega a Madrid
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Ruta vegana por Madrid Río recorre lo que se conoce como “Madrid Río”, desde el Paseo de la Florida hasta Carabanchel Bajo.
Ruta vegana por Lavapiés se sitúa dentro del barrio de Embajadores en el distrito Centro de Madrid. Allí se encuentran varios negocios veganos y un buen número de restaurantes y establecimientos que ofrecen alternativas libres de productos de origen animal.
Chamberí, en la almendra central de Madrid, cuenta con restaurantes veganos, vegetarianos y establecimientos con variadas opciones veganas.
En esta zona se encuentran varios restaurantes vegetarianos con una larga trayectoria a sus espaldas y otros más jóvenes, pero todos con platos veganos. Además la zona cuenta con varios restaurantes veganos y numerosos lugares con opciones veganas. Esta es nuestra ruta vegana por Sol y La Latina.
En el centro de Madrid, Malasaña reúne un amplia selección de negocios que tienen en cuenta a las personas veganas. Comenzamos esta ruta por los negocios veganos, seguimos con los vegetarianos y terminamos con algunos que disponen de opciones sin ingredientes de origen animal.
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Como una manzana
Centro Aleris
Hair People
SanMan Tatoo Parlor / SanMan Beauty
Vegan Food Club (VFC)
Si echo la vista atrás puedo decir que sabes cómo empieza algo, pero nunca cómo irá creciendo, así ha sido con Madrid Vegano, he dejado que fluyera con el cambio de los tiempos, pero siempre con unos valores inamovibles. En este proyecto he puesto sangre, sudor y lágrimas y seguro que te suena: me he llevado grandes alegrías y decepciones. Te diría que he vivido una vida en estos últimos años.
Me apasiona escribir -soy licenciada en Periodismo-, me gusta ayudar -me tienes en Instagram para una comunicación de tú a tú- y que nuestro trabajo sea útil para que elijas opciones vegetales.
Desde 2007 soy vegana y anteriormente fui durante un par de años vegetariana, expongo este dato para decirte que no tengas miedo si quieres dar este paso. Te recomiendo que consultes a dietistas-nutricionistas si tienes dudas sobre tu alimentación y que no hagas caso de los mitos y bulos que circulan por las redes. Mi mayor alegría en los últimos años ha sido el nacimiento de mi hijo y de mi hija fruto de un embarazo vegano.
Creo -y predico- en la amabilidad y la empatía como actitud para mostrar que podemos vivir sin utilizar al resto de animales. No pienses que solo valen las gestas, estoy convencida de que las pequeñas acciones individuales sirven como forma de hacer activismo y te animo a que lo pongas en práctica.
¡Gracias por acompañarme!