Sustitutos veganos pone en especial relevancia aquellos productos vegetales que ocupan el lugar de la carne, pescado, huevos… y que tanto amor y odio despiertan.
Smash burger vegana en Madrid: Viva Burger lanza su smash bacon cheese 100 % vegetal. El primer restaurante especializado en hamburguesas veganas en Madrid amplia su carta con esta burger de moda.
Heura y Domino’s Pizza regalan pizza en Madrid y Barcelona el jueves 3 de noviembre. Desde el mediodía hasta agotar existencias, los locales de Domino’s Pizza de Alberto Aguilera, 5 en Madrid y el de la calle València, 79 en Barcelona, repartirán más de 4.000 porciones.
El Petit Salón del Queso Vegano llega a Madrid que será la sede del primer evento B2B exclusivamente dedicado a la emergente industria del queso vegano el 8 de noviembre.
Sustitutos veganos de la carne engloba cada vez más opciones deliciosas, versátiles y que evitan sufrimiento y muerte de animales. Algunos son excelentes fuentes de proteínas y otros, en su preparación, se asemejan bastante a la carne.
Los españoles, los más dispuestos a comer carne vegetal en Europa, así lo señala ProVeg en su último informe. La organización muestra cómo es el mercado español de alimentos de origen vegetal y cuáles son los hábitos de consumo de los/as consumidores/as españoles/as.
Heura lanza su nueva hamburguesa en Minecraft. La empresa presenta su nuevo producto junto a la jugadora internacional, y vegetariana, Elisa Waves en Twitch a través
Algunas cifras sobre el veganismo sorprendentes muestran el total de personas veganas en España, los productos más consumidos en nuestro país y la sostenibilidad de los alternativas vegetales frente a las de origen animal.
Heura, patrocinador del Barça femenino. La empresa anuncia que se convierte en partner global del equipo de fútbol con el fin de acercar los alimentos sucesores de la carne a deportistas y aficionados.
España lidera el consumo de leche vegetal en Europa con un volumen de ventas de 216 millones de litros con un valor de 318 millones de euros. El 22 de agosto se celebra el Día Internacional de la Leche Vegetal.
Piden leches vegetales en las escuelas de la Unión Europea. Proveg Internacional lidera una petición que pide a la Comisión Europea que incluya la leche vegetal en los comedores escolares.
