El museo madrileño “Lázaro Galdiano” inauguraba este miércoles, 4 de febrero, la exposición de Santiago Ydáñez “Reinterpretada II. Las cenizas del ruiseñor”. El pintor reinterpreta paisajes y animales, que se muestran en algunos de los cuadros más emblemáticos de su colección.
“Reinterpretada II. Las cenizas del ruiseñor”, preámbulo de Madrid Capital Animal Leer más »
La Asociación de Comerciantes de triBall organiza la I Jornada de la tortilla de patata del 11 al 13 de febrero. Antorcha café -en la calle Pez, 4- propone una opción vegana elaborada con harina de garbanzo, patatas, cebolla y sésamo.
Tortilla vegana en la I Jornada de la tortilla de patatas en triBall Leer más »
En este artículo explicamos qué es ser vegano/a en Madrid o en cualquier parte de la Tierra. No tiene nada que ver con una dieta o una moda… Es la puesta en práctica de la ética que consiste en evitar el consumo de productos y servicios que perjudican a los animales. Llevamos una vida que busca respetar y no causar daño a otras.
¿Qué es ser vegana en Madrid y en cualquier parte de la Tierra? Leer más »
Cada vez existen más opciones en Madrid para tomar hamburguesas veganas. Os mostramos algunas posibilidades en restaurantes veganos y un libro para hacerlas una misma en casa.
El extenso universo de las hamburguesas veganas en Madrid Leer más »
El viernes pasado, 29 de enero, se presentaba en Madrid el libro “Sufre luego importa” editado por “Plaza y Valdés” y escrito por los filósofos e investigadores de la Universidad de Granada, Francisco Lara y Olga Campos. Se habla de la nueva ética antiespecista, de la experimentación y tauromaquia.
“Sufre luego importa”, ética animalista accesible a todos los lectores Leer más »
En 2008 surgía la “Unión Deportiva Vegetariana” (UDV), también conocida como “VeggieRunners” y se posicionaba como pionera en el deporte vegetariano y vegano en España. En 2016 siguen visibilizando vegetarianismo y veganismo, mostrando que un estilo de vida respetuoso con los animales es totalmente compatible con la práctica del deporte.
VeggieRunners, pioneros del deporte vegetariano y vegano en España Leer más »
Madrid acogerá “Capital Animal 2016” que tendrá como sede principal la Casa Encendida. Desde el 12 de mayo hasta el 12 de junio, en su primera edición, se tratará las problemáticas de los animales en la sociedad desde el punto de vista artístico.
Madrid albergará “Capital Animal 2016” a partir del 12 de mayo Leer más »
El término “vegano” aumentó sus búsquedas en “Google Trends” en un 27,5 % en la Comunidad de Madrid si lo comparamos con 2014. Asimismo se observa una subida, de un 39,5 %, si tomamos como referencia la palabra “vegan” en el mismo ámbito geográfico y temporal.
Aumenta la búsqueda en Google del término vegano durante 2015 en Madrid Leer más »
En esta zona se encuentran varios restaurantes vegetarianos con una larga trayectoria a sus espaldas y otros más jóvenes, pero todos con platos veganos. Además la zona cuenta con varios restaurantes veganos y numerosos lugares con opciones veganas. Esta es nuestra ruta vegana por Sol y La Latina.
Ruta vegana por Sol y La Latina Leer más »
La “Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura” (FAO) designaba 2016 como el año internacional de las legumbres. Os contamos algunos datos de su informe, sus propiedades nutricionales y restaurantes veganos y vegetarianos dónde comerlas en Madrid.
Legumbres y Madrid en 2016, su año internacional Leer más »
