La Veggyteca, enseñando a cocinar vegano
Sonia Pinto comenzó su proyecto “La Veggyteca” el pasado año y desde entonces enseña a través de sus cursos de cocina vegana cómo disfrutar de una alimentación 100 % vegetal sana en Madrid.
Categoría: Opinión
Entrevistas, artículos de opinión, editoriales y libros sobre asuntos de actualidad que afectan a los derechos animales y al veganismo.
Cocina vegana para toda la familia, platos ricos y éticos para cualquier edad
Cocina vegana para toda la familia, publicado por Diversa Ediciones, es un recetario compuesto por más de medio centenar de creaciones 100 % vegetales elaboradas por Kate Estivill y Brandon Bender, responsables de www.saludvegana.com.
Manifiesto animalista, politizar la causa animal
Manifiesto animalista es un ensayo escrito por Corine Pelluchon, profesora y doctora en filosofía práctica en la Universidad de Franche-Comté (Besançon, Francia).
Cocina vegana gourmet, ideas sofisticadas para todo tipo de ocasiones
Cocina vegana gourmet, publicado por Oberon, ofrece más de 80 atractivas recetas libres de productos de origen animal con la firma de Danza de Fogones y con las que lanzarse a la elaboración de exquisitas recetas 100 % vegetales.
Borja Pérez, ganador de la San Silvestre Vallecana popular 2017: “Se puede llegar a donde uno quiera siendo vegano”
Borja Pérez Batet ganó el pasado 31 de diciembre la carrera San Silvestre Vallecana popular en Madrid. Como nos cuenta: “Se puede hacer las cosas bien, se puede llegar a donde uno quiera siendo vegano”.
Tras los excesos navideños, Nutrición esencial
Si tras los excesos navideños o los acumulados durante años, cae en vuestras manos el libro Nutrición esencial, publicado por Diversa Ediciones, tendréis una estupenda herramienta para disfrutar de una cocina 100 % vegetal y sana.
“Animales. La revolución pendiente”, una llamada al cambio
Silvia Barquero, activista en el movimiento de Derechos Animales desde el año 2000 y presidenta del Partido Animalista PACMA desde 2014, es la autora del libro “Animales. La revolución pendiente” donde ofrece su visión de la defensa de los Derechos Animales.
Veggie Room estrena tienda en Malasaña
Veggie Room estrena tienda en Malasaña. Se traslada desde el número 21 al 19 de la calle San Vicente Ferrer. Charlamos con sus fundadores, Maite y Rober, sobre sus ideas, deseos y planes de futuro.
Un paso adelante en defensa de los animales, un libro imprescindible para el antiespecismo
Un paso adelante en defensa de los animales es un ensayo escrito por Oscar Horta y publicado por Plaza y Valdés. Es un libro imprescindible para una biblioteca antiespecista.
La política sexual de la carne, conectando feminismo y vegetarianismo
La política sexual de la carne. Una teoría crítica feminista vegetariana, una obra escrita por Carol. J. Adams, es un libro básico para entender la relación entre feminismo y vegetarianismo que, además, ofrece herramientas para conectar feminismo y antiespecismo.