Begin Vegan Begun. Dos semanas de recetas veganas
Aida Lídice Lueje (Begin Vegan Begun) pone en papel algunas de sus exitosas recetas veganas con “Begin Vegan Begun. Dos semanas de recetas veganas” publicado por Libros Cúpula.
Libros
Recopilación de textos básicos y libros imprescindibles para conocer el movimiento de los derechos animales y el veganismo. A los que se suman libros de nutrición y cocina vegana. Información de las últimas incorporaciones al mercado editorial.
Vegan and Family, menús veganos de la mano de Toni Rodríguez
Vegan and Family (Cocinar vegano para la familia es fácil) es el título del nuevo libro de Toni Rodríguez, publicado por Ediciones Urano. En esta nueva aventura editorial el chef vegano propone más de setenta recetas organizadas en menús completos.
Mi hijo se ha hecho vegano, aclarando dudas e interrogantes
“Mi hijo se ha hecho vegano”, publicado por beta Editorial, aspira a aclarar qué es el veganismo y a responder los principales interrogantes que se plantean padres, madres, hijos e hijas.
Food & Soul, un libro para nutrir cuerpo y alma
Food & Soul es el segundo libro de Estela Nieto e Iván Iglesias (Nutrición Esencial) publicado por Diversa Ediciones. Se convierte en un libro pensado para nutrir cuerpo y alma.
Sorteo “Gana un pack de libros de cocina vegana de Oberon” (FINALIZADO)
Si queréis ganar un pack de libros de cocina vegana de la editorial Oberon, compuesto por un ejemplar de Cocina Vegana, Repostería Vegana, Cocina Vegana Gourmet y Hummusmanía, es muy fácil.Vamos a sortearlo en nuestra cuenta de Instagram.
Pan y toros, la antitauromaquia no nació en el siglo XX
Pan y toros. Breve historia del pensamiento antitaurino español , escrito por Juan Ignacio Codina Segovia y publicado por Plaza y Valdés, hace justicia histórica a la oposición a la tauromaquia.
Vegetarianos concienciados, una guía para el día a día
Tras Vegetarianos con ciencia, la dietista-nutricionista Lucía Martínez Argüelles (autora del blog “Dime qué comes”) regresa con Vegetarianos concienciados, publicado por Ediciones Paidós, un libro que pretender ser un manual de supervivencia para vegetarianxs y veganxs en el día a día y en situaciones “especiales”.
Distrito Vegano, elabora sus recetas más populares en casa
Distrito Vegano se ha convertido en uno de los restaurantes veganos imprescindibles en Madrid. Este libro, escrito por Pablo Donoso y publicado por Diversa Ediciones, ofrece la posibilidad de elaborar sus recetas más populares en casa.
Vive Vegano, mucho más que recetas vegetales
Jenny Rodríguez es la autora de Vive Vegano, un libro publicado por Diversa Ediciones, que va mucho más allá de las recetas vegetales. La creadora del exitoso blog “Mis recetas veganas” no se limita a mostrarnos deliciosas propuestas culinarias, sino que estructura una guía distinta en la que habla desde su experiencia de la ética animal.
Hacia mundos más animales, conectando opresiones
Hacia mundos más animales es un ensayo, escrito por Laura Fernández y publicado por Ochodoscuatro ediciones, que analiza la relación entre todas las opresiones y cómo todas tienen en el pensamiento binario (humano/animal, hombre/mujer, occidente/oriente, etc.) su nexo.