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Ruta vegana por «los barrios»

Tomamos el eslogan de uno de los establecimientos de los que hablaremos en este artículo para dar título a la ruta vegana por «los barrios». Rubén y Rocío de «Encuentro vegano», instalaron su negocio en Moratalaz en 2015. Desde allí se han propuesto «veganizar los barrios» y su discurso nos ha inspirado a la hora de poner nombre a lo que a continuación os contamos. El siguiente recorrido transcurre por algunas zonas de Madrid que se alejan del centro: la Estrella, Moratalaz, Pueblo Nuevo  Prosperidad, Carabanchel, el Barrio del Pilar, Delicias, Hortaleza, Puente de Vallecas, Villaverde Bajo o Ventas.

Los horarios y días de apertura pueden haber variado como consecuencia de la pandemia del Covid-19, os recomendamos informaros en sus redes sociales.

Ruta vegana por «los barrios»

Estrella

Restaurante vegano

Cookaluzka

(Calle Lira, 8. Metro: Conde de Casal). Restaurante vegano con opciones económicas y para celíacos. Entre sus platos se encuentran: ensaladas, pizzas, hamburguesas y tapas, además cuenta con menú del día y sirve desayunos. Nuestra crítica aquí.

Restaurante vegetariano

Hokkaido Vegano

(Avenida de Menéndez Pelayo, 9. Metro: Príncipe de Vergara). A pesar de lo que indica su nombre es un restaurante vegetariano japonés que cuenta con una carta vegana, sushi vegano y menús especiales 100 % vegetales. No cierra ningún día. Tiene horario partido.

Moratalaz

Tienda vegana

Encuentro vegano (Tienda colaboradora)

(Calle Pico de artilleros, 23. Metro: Artilleros). En el barrio de Moratalaz cuenta con una amplia oferta de productos veganos -comida, libros, complementos… Cierra los domingos. Su horario es partido. Fundada en junio de 2015, son activistas y colaboran con distintas causas animalistas. Entrevista aquí.

Pueblo Nuevo

Tienda vegana (Ahora tienda online. Se ha trasladado fuera de Madrid)

Mi cabra vegana (Tienda colaboradora)

Desde 2020 es una tienda online y desde 2021, ya no se encuentra en Madrid. Dispone de una variada muestra de alimentos secos, refrigerados o congelados, artículos solidarios  y libros. Entrevista aquí.

Obrador vegano

Mamá Kokore (Pastelería colaboradora)

(Calle Germán Pérez Carrasco, 48. Metro: Pueblo Nuevo). Obrador vegano que elabora sus productos sin gluten y con ingredientes ecológicos. Además se pueden comprar legumbres, cereales, harinas y pastas. También organizan cursos de cocina y charlas. Cerrado sábado por la tarde y domingo. Su horario es partido. Fue fundada en mayo de 2015.

Relativamente cerca, se puede disfrutar de las pizzas veganas de Siamo La Pizza y de la carta vegana del Bar La Pascuala, que cuenta con una amplia carta vegana con multitud de opciones 100 % vegetales (hamburguesas, bocadillos, tapas, tartas…) en la ruta vegana por «los barrios».

Prosperidad

Tienda y restaurante vegetariano

Sopa

(Calle Nieremberg, 23. Metro: Alfonso XIII y Concha Espina). En las proximidades del parque de Berlín, se encuentra este establecimiento que combina tienda con un pequeño restaurante vegetariano. Cuenta con un menú de día a un precio económico con bastantes opciones veganas. Abren de lunes a viernes hasta las 20 horas y los sábados hasta las 19 horas. Cierra domingo y festivos. Sus horarios indican que está pensado para ofrecer comidas.

Tienda de discos, libros y ropa con productos veganos

La Negra

(Calle Eugenio Salazar, 9. Metro: Prosperidad). Mario y Paloma son los propietarios de una tienda de discos, libros y ropa en el barrio de Prosperidad. Principalmente venden música, aunque en sus estantería tienen una pequeña sección de libros que tratan la liberación animal y el veganismo. Además disponen de cazadoras veganas «Straight to Hell» que importan desde Estados Unidos. Abren de lunes a viernes en horario partido y sábados por la mañana.

Ruta vegana por "los barrios"

Carabanchel

Restaurante vegano

Vegania

(Calle Nuestra Señora de la Luz, 62. Metro: Eugenia de Montijo)

Comenzó a rodar en julio de 2018 de la mano de Dani «Vegania», fundador de Vegania y Vegan Rock, y de Nico Tomaselli, fundador de Vega y Plant Grill. En su carta no faltan tapas, una buena selección de hamburguesas, más opciones para picar como kebad, jackfruit o pad thai, ensaladas y postres. Cerrado lunes y martes. Miércoles, jueves, viernes y domingo solo cenas y sábado, comidas y cenas. Nuestra crítica aquí.

Barrio del Pilar

Tienda de alimentación vegana

La Milla Verde Vegana (Tienda colaboradora)

(Plaza Fonsagrada 9. Metro: Barrio del Pilar). Inaugurada en octubre de 2018 en el Barrio del Pilar. Tienda vegana de productos sin palma, ecológicos y a granel. Su horario es partido. Entrevista aquí.

Delicias

Bite Me: Halo Artisans (Pastelería colaboradora)

(Plaza de la Beata María Ana de Jesús, 2. Metro: Legazpi o Arganzuela-planetario). Abierto desde octubre de 2018, ofrece variados donuts veganos y también sirve bebidas para acompañarlos. Abre lunes, jueves y viernes, en horario partido y sábado y domingo, en horario continuo. Cierra martes. Nuestra critica aquí.

Puente de Vallecas

VeggieU (Tienda colaboradora)

(Calle Martínez de la Riva, 76. Metro: Portazgo y Cercanías: Entrevías). Inaugurada en febrero de 2020, además de tienda con una gran variedad de artículos de alimentación, cosmética e higiene cuanta con una cafetería y con la opción de disfrutar comida para llevar -bollería y tartas, tostadas, sándwiches, burritos, bocadillos, smoothies, vino, cerveza, cava, café, té… Abre de miércoles a lunes de forma ininterrumpida. Artículo aquí.

Villaverde Bajo

Oink Vegan Market

Cuenta con productos a granel, sustitutos de carne, de pescado, de lácteos… Además de soja, seitán o tempeh, harinas, cereales, bollería, helados, infusiones… Abierto de lunes a viernes en horario partido y sábados por la mañana.

Arganzuela

Matices Eco Vegan 

(Calle del labrador, 7. Metro | Embajadores). Peluquería vegana y ecológica en la que puedes peinarte, cortarte el cabello, hacerte un cambio de look, dar un giro a tu color, ponerte extensiones, maquillarte o dejar que te cuiden tu barba. Cierra sábado por la tarde y domingo.

Hortaleza

 Barbería Llama

(Avenida Ramón y Cajal, 109. Metro: Avenida de la Paz). Barbería vegana y ecofriendly.

Ventas

Happlant (Heladería colaboradora) 

Ha cambiado su ubicación de la calle San Emilio, 8. Metro | El Carmen al Paseo de Santa María de la Cabeza, 25. Metro | Atocha-Renfe y Palos de la frontera. Lo tenéis en la ruta vegana de Lavapiés por su proximidad a este barrio.

Como siempre os invitamos a que comentéis y por supuesto, si tenéis alguna idea o sugerencia que darnos para completar la ruta vegana por los barrios, os lo agradeceremos :).

Si valoras nuestro trabajo, te ha resultado útil este artículo sobre tabernas y bares veganos en Madrid para tapear y te gustaría ayudarnos a seguir, puedes invitarnos a un café simbólico aquí.

En Madrid Vegano | Más rutas veganas por Madrid

Foto | Madrid Vegano

Actualización | 05-05-2021

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10 comentarios en “Ruta vegana por «los barrios»

    1. ¡Muchas gracias por la información, Nieves! Hace poco nos escribieron sus propietarios para que les incluyéramos en el apartado de lugares veganos y entonces, les preguntamos si habían cambiado la orientación de su negocio -al querer aparecer en ese artículo-, pero no nos respondieron y supusimos que seguían con teniendo platos vegetarianos, veganos y también con carne como nos comentaron cuando supimos de su existencia y nos dirigimos a ellos. Investigaremos. Un saludo.

  1. Muy interesante conocer los restaurantes vegetarianos por barrios, nosotros también ofrecemos tanto en el menú como en la carta opciones vegetarianas y cocinamos con productos agroecologicos y de la Huerta. esperamos veros pronto por allí. Gracias

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