En Madrid existen cada día más restaurantes que ofrecen opciones veganas. Desde los establecimientos veganos, que tienen cartas 100 % libres de productos de origen animal; hasta los que sirven carne y pescado y que cuentan con un apartado con platos veganos; pasando por los vegetarianos, que utilizan lácteos, huevos y miel, en los que el veganismo cada vez se hace más visible.
Mudrá Plant-Based llega a Madrid, el concepto comfort food de Matthew Kenney hace su primera parada en Europa con la apertura de este restaurante en España junto al Paseo de Recoletos y la Plaza de Cibeles.
Sorteo de un cambio de look (corte, hidratación y peinado) y una sesión fotográfica (de dos horas en exteriores) junto a la peluquería vegana HairPeople (@hairpeoplemadrid) que contará con un ganador o ganadora.
Asiáticos veganos en Madrid descubre cinco restaurantes especializados o con alguna especialidad asiática en su carta que además es 100 % vegetal -con la excepción de algunos de los postres de Shi Shang Madrid. Además en la parte final del artículo resaltamos unos cuantos negocios asiáticos que tienen una amplia carta de opciones veganas.
Väcka, NaturGreen y Ecomil lanzan el reto 10 días sin lácteos el próximo lunes 21 de febrero “conociendo los beneficios para la salud que puede traer una dieta sin lácteos de origen animal y con la conciencia del aporte que esta puede generar a la sostenibilidad ambiental y a la reducción de la explotación animal”.
Sorteo de un taller de cocina junto a La Cocina (@talleresenlacocina) que tendrá cuatro ganadores/as junto con un/a acompañante. La Cocina es la primera escuela de cocina de Madrid 100 % plant-based.
6 Italianos veganos en Madrid descubre seis restaurantes especializados o con alguna especialidad italiana en su carta que además es 100 % vegetal. Pizza, pasta, lasagna, panna cotta, tiramisú… son delicias que ofrecen y sin ningún producto de origen animal entre sus ingredientes.
VeganityZone es un gran centro comercial de tiendas veganas: un espacio donde vender y también comprar con un catálogo de más 50 tiendas y más 2.500 productos.
Las croquetas de El Perro Gamberro se han convertido en toda una sensación y conquistan paladares veganos y no veganos en Madrid. Se han colado
Comida vegana casera, de la que se puede encontrar en un mercado, es lo que ofrece Plantamientos. Este nuevo negocio vegano abrió sus puertas a mediados de diciembre de 2021 en el mercado de Santa María de la Cabeza.
Tapa Mundi, ruta de tapas veganas del mundo, celebra su primera edición del lunes 31 de enero al domingo 6 de febrero en Madrid. Participan 14 restaurantes veganos.
