Ruta vegana por “los barrios”

Tomamos el eslogan de uno de los establecimientos de los que hablaremos en este artículo para dar título a la ruta vegana por “los barrios”. Rubén y Rocío de “Encuentro vegano”, instalaron su negocio en Moratalaz en 2015. Desde allí se han propuesto “veganizar los barrios” y su discurso nos ha inspirado a la hora de poner nombre a lo que a continuación os contamos. El siguiente recorrido transcurre por algunas zonas de Madrid que se alejan del centro: la Estrella, Moratalaz, Pueblo Nuevo  Prosperidad, Carabanchel, el Barrio del Pilar, Delicias, Hortaleza, Puente de Vallecas, Villaverde Bajo o Ventas.

Los horarios y días de apertura pueden haber variado como consecuencia de la pandemia del Covid-19, os recomendamos informaros en sus redes sociales.

Ruta vegana por “los barrios”

Estrella

Restaurante vegano

Cookaluzka

(Calle Lira, 8. Metro: Conde de Casal). Restaurante vegano con opciones económicas y para celíacos. Entre sus platos se encuentran: ensaladas, pizzas, hamburguesas y tapas, además cuenta con menú del día y sirve desayunos. Nuestra crítica aquí.

Restaurante con carta vegana, pero omnívoro 

Yoshi

(Avenida de Menéndez Pelayo, 9. Metro: Príncipe de Vergara). Es un restaurante japonés que cuenta con una carta vegana, sushi vegano y menús especiales 100 % vegetales. No cierra ningún día. Tiene horario partido.

Moratalaz

Tienda vegana

Encuentro vegano (Tienda colaboradora)

(Calle Pico de artilleros, 23. Metro: Artilleros). En el barrio de Moratalaz cuenta con una amplia oferta de productos veganos -comida, libros, complementos… Cierra los domingos. Su horario es partido. Fundada en junio de 2015, son activistas y colaboran con distintas causas animalistas. Entrevista aquí.

Pueblo Nuevo

Tienda vegana (Ahora tienda online. Se ha trasladado fuera de Madrid)

Mi cabra vegana 

Desde 2020 es una tienda online y desde 2021, ya no se encuentra en Madrid. Dispone de una variada muestra de alimentos secos, refrigerados o congelados, artículos solidarios  y libros. Entrevista aquí.

Obrador vegano

Mamá Kokore 

(Calle Germán Pérez Carrasco, 48. Metro: Pueblo Nuevo). Obrador vegano que elabora sus productos sin gluten y con ingredientes ecológicos. Además se pueden comprar legumbres, cereales, harinas y pastas. También organizan cursos de cocina y charlas. Cerrado sábado por la tarde y domingo. Su horario es partido. Fue fundada en mayo de 2015.

Relativamente cerca, se puede disfrutar de las pizzas veganas de Siamo La Pizza y de la carta vegana del Bar La Pascuala, que cuenta con una amplia carta vegana con multitud de opciones 100 % vegetales (hamburguesas, bocadillos, tapas, tartas…) en la ruta vegana por “los barrios”.

Prosperidad

Tienda y restaurante vegetariano

Sopa

(Calle Nieremberg, 23. Metro: Alfonso XIII y Concha Espina). En las proximidades del parque de Berlín, se encuentra este establecimiento que combina tienda con un pequeño restaurante vegetariano. Cuenta con un menú de día a un precio económico con bastantes opciones veganas. Abren de lunes a viernes hasta las 20 horas y los sábados hasta las 19 horas. Cierra domingo y festivos. Sus horarios indican que está pensado para ofrecer comidas.

Tienda de discos, libros y ropa con productos veganos

La Negra

(Calle Eugenio Salazar, 9. Metro: Prosperidad). Mario y Paloma son los propietarios de una tienda de discos, libros y ropa en el barrio de Prosperidad. Principalmente venden música, aunque en sus estantería tienen una pequeña sección de libros que tratan la liberación animal y el veganismo. Además disponen de cazadoras veganas “Straight to Hell” que importan desde Estados Unidos. Abren de lunes a viernes en horario partido y sábados por la mañana.

Carabanchel

Restaurante vegano

Vegania

(Calle Nuestra Señora de la Luz, 62. Metro: Eugenia de Montijo)

Comenzó a rodar en julio de 2018 de la mano de Dani “Vegania”, fundador de Vegania y Vegan Rock, y de Nico Tomaselli, fundador de Vega y Plant Grill. En su carta no faltan tapas, una buena selección de hamburguesas, más opciones para picar como kebad, jackfruit o pad thai, ensaladas y postres. Cerrado lunes y martes. Miércoles, jueves, viernes y domingo solo cenas y sábado, comidas y cenas. Nuestra crítica aquí.

Barrio del Pilar

Tienda de alimentación vegana

La Milla Verde Vegana (Tienda colaboradora)

(Plaza Fonsagrada 9. Metro: Barrio del Pilar). Inaugurada en octubre de 2018 en el Barrio del Pilar. Tienda vegana de productos sin palma, ecológicos y a granel. Su horario es partido. Entrevista aquí.

Delicias

Bite Me: Halo Artisans (Pastelería colaboradora)

(Plaza de la Beata María Ana de Jesús, 2. Metro: Legazpi o Arganzuela-planetario). Abierto desde octubre de 2018, ofrece variados donuts veganos y también sirve bebidas para acompañarlos. Abre lunes, jueves y viernes, en horario partido y sábado y domingo, en horario continuo. Cierra martes. Nuestra critica aquí.

Puente de Vallecas

VeggieU (Comprobando sí ha cerrado)

(Calle Martínez de la Riva, 76. Metro: Portazgo y Cercanías: Entrevías). Inaugurada en febrero de 2020, además de tienda con una gran variedad de artículos de alimentación, cosmética e higiene cuanta con una cafetería y con la opción de disfrutar comida para llevar -bollería y tartas, tostadas, sándwiches, burritos, bocadillos, smoothies, vino, cerveza, cava, café, té… Abre de miércoles a lunes de forma ininterrumpida. Artículo aquí.

Villaverde Bajo

Oink Vegan Market (CERRADO)

Cuenta con productos a granel, sustitutos de carne, de pescado, de lácteos… Además de soja, seitán o tempeh, harinas, cereales, bollería, helados, infusiones… Abierto de lunes a viernes en horario partido y sábados por la mañana.

Arganzuela

Matices Eco Vegan 

(Calle del labrador, 7. Metro | Embajadores). Peluquería vegana y ecológica en la que puedes peinarte, cortarte el cabello, hacerte un cambio de look, dar un giro a tu color, ponerte extensiones, maquillarte o dejar que te cuiden tu barba. Cierra sábado por la tarde y domingo.

Hortaleza

 Barbería Llama

(Avenida Ramón y Cajal, 109. Metro: Avenida de la Paz). Barbería vegana y ecofriendly.

Ventas

Happlant (Heladería colaboradora) (Cerrado temporalmente)

Ha cambiado su ubicación de la calle San Emilio, 8. Metro | El Carmen al Paseo de Santa María de la Cabeza, 25. Metro | Atocha-Renfe y Palos de la frontera. Lo tenéis en la ruta vegana de Lavapiés por su proximidad a este barrio.

Como siempre os invitamos a que comentéis y por supuesto, si tenéis alguna idea o sugerencia que darnos para completar la ruta vegana por los barrios, os lo agradeceremos :).

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Foto | Madrid Vegano

Actualización | 05-05-2021