Gastronomía

En Madrid existen cada día más restaurantes que ofrecen opciones veganas. Desde los establecimientos veganos, que tienen cartas 100 % libres de productos de origen animal; hasta los que sirven carne y pescado y que cuentan con un apartado con platos veganos; pasando por los vegetarianos, que utilizan lácteos, huevos y miel, en los que el veganismo cada vez se hace más visible.

5 recetas para macerar tofu y crear platos vegetales completos
Gastronomía

5 recetas para macerar tofu y crear platos vegetales completos

En este artículo te dejo cinco recetas para macerar tofu como base de cinco platos vegetales completos y sabrosos.

Dos ciudades españolas entre las más veganas del mundo en 2026
Cafeterías

Dos ciudades españolas entre las más veganas del mundo (2026)

El top 10 de Happy Cow sitúa a dos ciudades españolas entre las más veganas del mundo. La lista muestra excelentes destinos para 2026.

Recetas veganas altas en proteínas y sin legumbres
Gastronomía

5 recetas veganas altas en proteínas y sin legumbres

En este artículo te dejo cinco sabrosas recetas veganas altas en proteínas y sin legumbres. Alternativas vegetales para mejorar tu digestión.

Recetas veganas con espinacas
Gastronomía

5 recetas veganas con espinacas y extra de proteína

En este artículo te dejo 5 sabrosas recetas veganas con espinacas, nutritivas, equilibradas y con un extra de proteína.

Frutas y verduras de temporada en enero
Gastronomía

Frutas y verduras de temporada en enero

En este artículo te dejo un listado de las frutas y verduras de temporada en enero. A tope de vitamina C y materia prima para cremas y sopas.

Roscón de Reyes vegano en Madrid en 2025
Alimentación

Roscón de Reyes vegano en Madrid (2025)

Aquí te dejo algunas deliciosas opciones para que disfrutes de tu roscón de Reyes vegano en Madrid en 2025.

restaurantes con opciones veganas
Gastronomía

7 restaurantes con opciones veganas -buenas- en Madrid

7 restaurantes con opciones veganas en Madrid propone una lista de lugares con alternativas 100 % vegetales bien marcadas y sabrosas.

Gastronomía

5 recetas veganas para Navidad (y II)

En este artículo suma cinco recetas para una Navidad vegana. Entrante, principal y postre para comidas o cenas festivas.

Cena vegana en Navidad 2025
Alimentación

Cena vegana por Navidad en Madrid (2025)

Cena vegana por Navidad en Madrid en 2025 recoge opciones para llevar o tomar presencialmente de comida vegetal en Nochebuena y Nochevieja.

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