Nutrición
El sector plant-based en 2023: datos
El sector plant-based se enfrentó a retos en 2023 como dice Good Food Institute en su informe sobre carne, marisco, lácteos y huevo vegetal.
Elisa Blanco Barba
18/04/2024
Vida vegana destacados
Activismo
¿Cómo impactan las imágenes violentas en los activistas veganos?
Un nuevo estudio analiza cómo afecta la exposición a imágenes violentas de animales a los activistas veganos.
Elisa Blanco Barba
15/04/2024
Activismo
Los 11 documentales veganos más impactantes
Aquí tienes una lista de 11 impactantes documentales veganos con una breve sinopsis para que sepas en qué se centran.
Elisa Blanco Barba
12/04/2024
Moda
Cuero vegano sin plástico que se tiñe solo, una realidad
El cuero vegano sin plástico que se tiñe solo es una realidad. Lo han conseguido investigadores del Imperial College de Londres.
Elisa Blanco Barba
11/04/2024
Nutrición
3 errores de vegano novato y cómo solucionarlos
En este artículo te detallo tres errores de vegano novato, de los que más se suelen repetir, y cómo solucionarlos.
Elisa Blanco Barba
09/04/2024
Vida vegana
Cómo se abarata la carne y leche en la UE
Un nuevo estudio muestra cómo se abarata la carne y la leche debido a las políticas agrícolas de la Unión Europea.
Elisa Blanco Barba
08/04/2024
Activismo
Ferias veganas en España en 2024
Ferias veganas 2024 recoge eventos veganos que no te puedes perder en los próximos meses a lo largo de España.
Elisa Blanco Barba
08/04/2024
Nutrición
Estas son las razones por las que se come carne
Estas son las razones por las que se come carne porque es natural, normal, necesario y agradable. Explica entre el 83-91 % de los motivos.
Elisa Blanco Barba
03/04/2024
Gastronomía
¿La soja es mala?
¿La soja es mala? Es una pregunta que se formulan muchas personas. Lo que sí parece claro es que la soja tiene mala fama. Vamos a verlo.
Elisa Blanco Barba
02/04/2024
Nutrición
Plant-based o vegano, ¿qué vende más?
Plant-based o vegano, ¿qué vende más? El tema de cómo etiquetar los productos 100 % vegetales está siendo objeto de estudio.
Elisa Blanco Barba
01/04/2024