Cafeterías
La loca de enfrente, cafetería vegana en El Rastro
La loca de Enfrente es una cafetería vegana que abrió sus puertas recientemente en la zona de El Rastro, en la calle Carnero, 10.
Elisa Blanco Barba
23/10/2023
Últimos destacados
Gastronomía
La Oveja Negra, más de una década en Lavapiés
La Oveja Negra, más de una década en Lavapiés recorre esta histórica taberna que nació para acercar el veganismo a todas las personas.
Elisa Blanco Barba
18/10/2023
Cafeterías
El obrador de La Paka llega a Lavapiés
El obrador de La Paka llega a Lavapiés. Un nuevo negocio 100 % vegetal que ofrece comida informal y deliciosa dulce y salada.
Elisa Blanco Barba
17/10/2023
Gastronomía
La Huerta Funky Castizo, el restaurante de Clara Lago en Madrid
La Huerta Funky Castizo es el restaurante vegano que Clara Lago ha abierto en Madrid junto a José Lucena y Víctor Pinacho. Charlamos con ella.
Elisa Blanco Barba
04/10/2023
Sustitutos veganos
276.000 personas veganas en España en 2023
276.000 personas veganas en España en 2023, esta es la cifra que ofrece el estudio The Green Revolution 2023 elaborado por Lantern.
Elisa Blanco Barba
01/10/2023
Gastronomía
Cachopo vegano en Madrid: Con 2 Fogones
Cachopo vegano en Madrid te muestra el menú de cachopo 100 % vegetal de Con 2 Fogones en la calle San Bernardino, 9.
Elisa Blanco Barba
29/09/2023
Gastronomía
El primer Foie Gras Micuit vegetal español ya es una realidad
El primer Foie Gras Micuit vegetal español ya es una realidad de la mano de Compasión. A este lanzamiento se suma el de un paté de Foie Gras.
Elisa Blanco Barba
12/09/2023
Activismo
Ferias veganas en España para el final de 2023
Ferias veganas en España para el final de 2023 recoge algunos eventos veganos que no te puedes perder en los próximos días o meses.
Elisa Blanco Barba
11/09/2023
Cafeterías
Recorrido vegano por Cataluña
Recorrido vegano por Cataluña te muestra las paradas más destacadas de mis días en Cataluña: Lleida, Girona y Barcelona.
Elisa Blanco Barba
31/08/2023
Activismo
Misión Abolición 2023 ya tiene fecha
Misión Abolición 2023 ya tiene fecha. PACMA ha confirmado que la cita anual en Madrid tendrá lugar el sábado 16 de septiembre en Las Ventas.
Elisa Blanco Barba
29/08/2023