En Madrid existen cada día más restaurantes que ofrecen opciones veganas. Desde los establecimientos veganos, que tienen cartas 100 % libres de productos de origen animal; hasta los que sirven carne y pescado y que cuentan con un apartado con platos veganos; pasando por los vegetarianos, que utilizan lácteos, huevos y miel, en los que el veganismo cada vez se hace más visible.
Flax & Kale lanza carne y queso vegetal, en concreto 45 referencias, lo que supone la gama más completa de estos productos plant-based producida en España.
Heura, la carne vegetal española, recauda 16 millones de euros para acelerar la transición proteica apartando a los animales del sistema alimentario y ya está presente en 16 países.
Jane Goodall apuesta por la dieta vegana ante la UE. La etóloga y un grupo de científicos han pedido a la Unión Europea que promuevan dietas saludables y sostenibles en vez de productos animales.
Sorteo O Viso Ecovillage de una estancia en un alojamiento vegano, ecológico y pet-friendly participando en nuestra cuenta de Instagram. Los requisitos son muy sencillos y el premio es una maravillosa estancia en esta aldea rural situada en Lugo.
Alojamiento vegano y ecológico es un concepto que se va extendiendo por todo el mundo. Viajar por España es una excelente alternativa para conocer estupendos negocios veganos como O Viso Ecovillage en Lugo, que abre sus puertas el 1 de julio de 2021.
Cocina vegana gourmet en Madrid con platos en los que prima un producto de calidad sobre procesados. Hablamos de la carta vegana de El Palacio de Cibeles.
Beflamboyant, segundo aniversario con más de 4.000 pares de zapatillas vendidas y sorpresas para celebrar que el 17 de junio de 2019 comenzaban su camino a través de la plataforma de Kickstarter.
Comida vegana y sin gluten es cada vez más fácil de encontrar. Te contamos algunos tips para veganos intolerantes al gluten y algunos lugares veganos en Madrid que prescinden totalmente de esta proteína.
Semana sin carne, la cuarta edición del reto de ProVeg, ya tiene fecha. Tendrá lugar entre los días 14 y 20 de junio, período en el ProVeg España ofrecerá todo tipo de apoyo, información y herramientas
Materiales veganos para el calzado es el tema central de este artículo que va más allá de la comida y profundiza en la industria de la moda para mostrar opciones respetuosas con los animales, con el medio ambiente y que apoyan cada vez más la economía circular.
