Gastronomía
Ruta vegana Pícnic de San Isidro en Madrid
Tapas 100 % vegetales del 11 al 17 de mayo en la ruta vegana Pícnic de San Isidro en Madrid con la participación de 12 restaurantes.
Elisa Blanco Barba
27/04/2026
Gastronomía
En Madrid existen cada día más restaurantes que ofrecen opciones veganas. Desde los establecimientos veganos, que tienen cartas 100 % libres de productos de origen animal; hasta los que sirven carne y pescado y que cuentan con un apartado con platos veganos; pasando por los vegetarianos, que utilizan lácteos, huevos y miel, en los que el veganismo cada vez se hace más visible.
Gastronomía
Frutas y verduras de temporada en mayo
En este artículo te dejo un listado de las frutas y verduras de temporada en mayo. Este mes nos trae ricos alimentos vegetales.
Elisa Blanco Barba
27/04/2026
Gastronomía
5 ensaladas veganas completas con extra de proteína
5 ensaladas veganas completas con extra de proteína con verduras de temporada, proteína vegetal, hidratos de carbono y grasas saludables.
Elisa Blanco Barba
21/04/2026
Activismo
Rivas Vegan Fest 2026 en Rivas-Vaciamadrid
Rivas Vegan Fest 2026 vuelve el 20 de junio a Rivas-Vaciamadrid. Charlas, exposiciones, música, comida, actividades para peques…
Elisa Blanco Barba
14/04/2026
Gastronomía
5 recetas de sándwiches veganos con tofu, seitán y tempeh
5 recetas de sándwiches veganos con tofu, seitán y tempeh. Resultan ideales para primavera y también para verano.
Elisa Blanco Barba
14/04/2026
Gastronomía
5 recetas veganas con alimentos de temporada de abril
En este artículo tienes cinco originales, sencillas y deliciosas recetas veganas con alimentos de temporada de abril.
Elisa Blanco Barba
07/04/2026
Gastronomía
Proteínas vegetales y comida preparada a domicilio: una opción saludable y sostenible
Las proteínas vegetales y comida preparada a domicilio se convierte en una opción saludable, sostenible y posible en los menús de Knoweats.
Elisa Blanco Barba
31/03/2026
Alimentación
Receta de torrijas veganas (ligeras y sabrosas)
Te propongo una receta de torrijas veganas, ligeras y sabrosas. Esta es la que hago yo una y otra vez. Me encanta.
Elisa Blanco Barba
24/03/2026
Gastronomía
5 recetas veganas completas para primavera
Aquí tienes cinco sencillas recetas veganas completas para primavera. Cambiamos de estación y las posibilidades son infinitas.
Elisa Blanco Barba
24/03/2026
Gastronomía
Frutas y verduras de temporada en abril
En este artículo te dejo un listado de las frutas y verduras de temporada en abril. La primavera llega a la huerta.
Elisa Blanco Barba
24/03/2026