Gastronomía

En Madrid existen cada día más restaurantes que ofrecen opciones veganas. Desde los establecimientos veganos, que tienen cartas 100 % libres de productos de origen animal; hasta los que sirven carne y pescado y que cuentan con un apartado con platos veganos; pasando por los vegetarianos, que utilizan lácteos, huevos y miel, en los que el veganismo cada vez se hace más visible.

recetas con coliflor
Gastronomía

5 recetas con coliflor: nutritivas y completas

En este artículo te dejo 5 sencillas recetas con coliflor. Además te explicó las propiedades nutricionales de verdura tan aprovechable.

Tapapiés vegano 2025
Gastronomía

Tapapiés 2025: guía de alternativas veganas

Tapapiés 2025: guía vegana con un mapa para que no te pierdas ninguna alternativa 100 % vegetal. Del 16 al 26 de octubre en Lavapiés (Madrid).

Recetas con caqui
Gastronomía

5 recetas con caqui: el dulzor del otoño

En este artículo te dejo 5 sencillas recetas con caqui. Además te explicó las propiedades nutricionales de esta fruta tan dulce.

Recetas con brócoli
Gastronomía

5 recetas con brócoli: nutritivas y completas

En este artículo te dejo 5 sencillas recetas con brócoli. Además te explicó la gran riqueza nutricional de esta hortaliza.

dieta vegana y vegetariana en España 2025
Nutrición

4,6 millones de personas siguen una dieta plant-based en España en 2025

Adhesión a la dieta vegana y vegetariana en España en 2025: flexitarianos, vegetarianos y veganos según el informe Green Revolution.

Frutas y verduras de temporada en octubre
Gastronomía

Frutas y verduras de temporada en octubre

En este artículo te dejo un listado de las frutas y verduras de temporada en octubre. Entramos en otoño con grandes posibilidades vegetales.

Sencillas recetas con zanahoria
Gastronomía

5 recetas con zanahoria: nutritivas y completas

En este artículo te dejo 5 sencillas recetas con zanahoria. Además te explicó la gran riqueza nutricional de esta hortaliza.

Recetas con calabacín
Gastronomía

5 recetas con calabacín: nutritivas y completas

En este artículo te dejo 5 sencillas recetas con calabacín. Además te explicó la gran riqueza nutricional de este vegetal.

Recetas con berenjena
Gastronomía

5 recetas con berenjena para dar color al otoño

En este artículo te dejo 5 sencillas recetas con berenjena. Además te explico las propiedades nutricionales de este versátil alimento.

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