Contents
- 1 Gastronomía
- 1.0.0.1 Tapas veganas inspiradas en Latinoamérica sin salir de Madrid
- 1.0.0.2 Madrid Vegano, entre las 15 mejores cuentas de Instagram para foodies en Madrid
- 1.0.0.3 40 tortillas veganas en España que no te puedes perder
- 1.0.0.4 La comida rápida vegana, un mercado en alza
- 1.0.0.5 Oporto vegano: restaurantes y recomendaciones
- 1.0.0.6 Santiago de Compostela vegano: restaurantes y recomendaciones
- 1.0.0.7 El sector plant-based en 2023: datos
- 1.0.0.8 La Tuerta Funky Castizo pasa a ser vegano
- 1.0.0.9 Lisboa vegana: restaurantes y recomendaciones
- 1.1 Boletín de noticias
- 1.2 Redes sociales
- 1.3 Gastronomía
- 1.4 Rutas veganas
- 1.5 Vida vegana
- 1.6 Activismo
Gastronomía
En Madrid existen cada día más restaurantes que ofrecen opciones veganas. Desde los establecimientos veganos, que tienen cartas 100 % libres de productos de origen animal; hasta los que sirven carne y pescado y que cuentan con un apartado con platos veganos; pasando por los vegetarianos, que utilizan lácteos, huevos y miel, en los que el veganismo cada vez se hace más visible.
Tapas veganas inspiradas en Latinoamérica sin salir de Madrid
Tapas veganas inspiradas en Latinoamérica sin salir de Madrid es la propuesta de la V ruta Tapa Mundi con 15 restaurantes participantes.
Madrid Vegano, entre las 15 mejores cuentas de Instagram para foodies en Madrid
Madrid Vegano aparece entre las 15 mejores cuentas de Instagram sobre comida en Madrid en el ranking de Influence Digest.
40 tortillas veganas en España que no te puedes perder
Tortillas veganas en España muestra 40 alternativas para comer una tortilla (sin huevo) en colaboración con la Semana sin Pollo de Veganuary.
La comida rápida vegana, un mercado en alza
La comida rápida vegana se encuentra en alza, pero también se enfrenta a retos que pueden frenar su crecimiento.
Oporto vegano: restaurantes y recomendaciones
Oporto es una ciudad con mucho encanto, cercana a España y además con un montón de restaurantes veganos. ¿Qué mas se puede pedir?
Santiago de Compostela vegano: restaurantes y recomendaciones
Santiago de Compostela es un destino religioso, cultural y en el que también se puede comer vegano y rico.
El sector plant-based en 2023: datos
El sector plant-based se enfrentó a retos en 2023 como dice Good Food Institute en su informe sobre carne, marisco, lácteos y huevo vegetal.
La Tuerta Funky Castizo pasa a ser vegano
La Tuerta Funky Castizo pasa a ser vegano. El restaurante y coctelería situado en Lavapiés da un giro hacia la comida 100 % vegetal.
Lisboa vegana: restaurantes y recomendaciones
Lisboa vegana ha llegado. Una ciudad con encanto, patrimonio cultural y un agradable clima y buena comida vegana.