5 sándwiches veganos ricos en proteína
En este artículo te dejo cinco sencillas recetas de sándwiches veganos ricos en proteína para comer en casa o fuera.
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Nabati, cocina vegana con alma gourmet en Chapinería
A unos 50 kilómetros de Madrid capital, en plena Sierra Oeste, ha abierto sus puertas Nabati, un nuevo restaurante vegano.
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El Gobierno de España aprueba los menús escolares veganos
El Gobierno de España aprueba los menús escolares veganos. Eso ha sido aprobado en el Consejo de Ministros del 15 de abril de 2025.
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5 películas veganas para toda la familia
Películas veganas para toda la familia es un artículo que recomienda algunos films que destacan por valores de respeto a todos los animales.
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Quiero dejar de comer carne, pero no tengo apoyo: ¿cómo lo hago?
Quiero dejar de comer carne, pero no tengo apoyo es una de las consultas que más se repite en mis asesorías.
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Receta de torrijas veganas (ligeras y sabrosas)
Te propongo una receta de torrijas veganas, ligeras y sabrosas. Esta es la que hago yo una y otra vez. Me encanta.
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Algas: beneficios y precauciones para la salud
Analizo los beneficios y precauciones para la salud de las algas y te muestro algunas sencillas maneras de incorporarlas a tu día a día.
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Test de alimentación vegetal: descubre en qué fase estás
Test de alimentación vegetal para que descubras en qué fase te encuentras en tu camino de forma muy sencilla.
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Carne y enfermedad, ¿qué dicen los estudios científicos?
Carne y enfermedad, ¿qué dicen los estudios sobre el consumo de carne, ultraprocesados cárnicos y el desarrollo de enfermedades?
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Alimentos vegetales que mejoran piel y cabello
Existen un buen número de alimentos vegetales que ayudan a mejorar la salud del cabello y de la piel. Aquí te cuento.
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