Contents
- 1 Gastronomía
- 1.0.0.1 Vegan and Family, menús veganos de la mano de Toni Rodríguez
- 1.0.0.2 Food & Soul, un libro para nutrir cuerpo y alma
- 1.0.0.3 Sorteo “Gana un pack de libros de cocina vegana de Oberon” (FINALIZADO)
- 1.0.0.4 Familias veganas, un nuevo proyecto solidario en Madrid
- 1.0.0.5 Lo que nos espera en la I VeggieWorld Madrid
- 1.0.0.6 Mad Mad Vegan, fast food vegana en el mercado de San Ildefonso
- 1.0.0.7 Avocado Love, vegano, sin gluten y con amor al aguacate
- 1.0.0.8 La Vegana Vallekana, comida vegana, casera y ecológica (Cerrado)
- 1.0.0.9 Bite Me, donuts veganos y café junto al Matadero
- 1.1 Boletín de noticias
- 1.2 Redes sociales
- 1.3 Gastronomía
- 1.4 Rutas veganas
- 1.5 Vida vegana
- 1.6 Activismo
Gastronomía
En Madrid existen cada día más restaurantes que ofrecen opciones veganas. Desde los establecimientos veganos, que tienen cartas 100 % libres de productos de origen animal; hasta los que sirven carne y pescado y que cuentan con un apartado con platos veganos; pasando por los vegetarianos, que utilizan lácteos, huevos y miel, en los que el veganismo cada vez se hace más visible.
Vegan and Family (Cocinar vegano para la familia es fácil) es el título del nuevo libro de Toni Rodríguez, publicado por Ediciones Urano. En esta nueva aventura editorial el chef vegano propone más de setenta recetas organizadas en menús completos.
Food & Soul, un libro para nutrir cuerpo y alma
Food & Soul es el segundo libro de Estela Nieto e Iván Iglesias (Nutrición Esencial) publicado por Diversa Ediciones. Se convierte en un libro pensado para nutrir cuerpo y alma.
Sorteo “Gana un pack de libros de cocina vegana de Oberon” (FINALIZADO)
Si queréis ganar un pack de libros de cocina vegana de la editorial Oberon, compuesto por un ejemplar de Cocina Vegana, Repostería Vegana, Cocina Vegana Gourmet y Hummusmanía, es muy fácil.Vamos a sortearlo en nuestra cuenta de Instagram.
Familias veganas, un nuevo proyecto solidario en Madrid
El pasado mes de marzo de marzo Familias veganas se presentó en Instagram como un nuevo proyecto solidario en Madrid. La asociación sin ánimo de lucro, aún en construcción, está formada por personas veganas que quieren ayudar a familias veganas con dificultades económicas donándoles alimentos, productos para el hogar, ropa…
Lo que nos espera en la I VeggieWorld Madrid
La I edición de la VeggieWorld Madrid se celebrará el sábado 13 y el domingo 14 de abril en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo. De esta manera aterriza en Madrid la feria vegana más grande y antigua de Europa, organizada por ProVeg España.
Mad Mad Vegan, fast food vegana en el mercado de San Ildefonso
Hace unos días abrió sus puertas, Mad Mad Vegan, un puesto de fast food vegana situado en el mercado de San Ildefonso en pleno barrio de Malasaña en el centro de Madrid.
Avocado Love, vegano, sin gluten y con amor al aguacate
A finales de febrero, se inauguraba en Malasaña Avocado Love, un restaurante vegano, sin gluten y toda una declaración de amor al aguacate, ingrediente que está presente en todos los platos.
La Vegana Vallekana, comida vegana, casera y ecológica (Cerrado)
A finales de enero, Vallecas dio la bienvenida a un restaurante-taberna vegana y espacio de encuentro antiespecista, feminista y anticapitalista. La Vegana Vallekana sirve comida 100 % vegetal, casera y elaborada con ingredientes ecológicos.
Bite Me, donuts veganos y café junto al Matadero
En octubre, Sandra y Joel inauguraron Bite Me, una agradable cafetería junto al espacio cultural Matadero Madrid, en el barrio de Delicias, cuyo producto estrella son los donuts y donde además se puede disfrutar de un estupendo café.