Gastronomía

En Madrid existen cada día más restaurantes que ofrecen opciones veganas. Desde los establecimientos veganos, que tienen cartas 100 % libres de productos de origen animal; hasta los que sirven carne y pescado y que cuentan con un apartado con platos veganos; pasando por los vegetarianos, que utilizan lácteos, huevos y miel, en los que el veganismo cada vez se hace más visible.

Una nueva pirámide alimentaria apuesta por una dieta más vegetal
Gastronomía

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Una nueva pirámide alimentaria apuesta por una dieta más vegetal para apostar por la salud humana y la del planeta.

Recetas veganas con setas para disfrutar del otoño
Gastronomía

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Te muestro 5 recetas veganas con setas para disfrutar del otoño. Su aroma, textura y sabor umami permiten preparar platos muy variados.

Comida rápida vegana
Gastronomía

¿Qué come una persona vegana en un día? Guía práctica

En este artículo te explico qué come una persona vegana en un día a través de una guía práctica con ejemplos sencillos.

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Gastronomía

5 recetas veganas con manzana para otoño

Te muestro 5 recetas veganas con manzana para otoño. Tanto dulces como saladas, saca partido de esta versátil fruta.

Alimentos vegetales que ayudan con la acidez y el ardor de estómago
Gastronomía

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En este artículos te muestro alimentos vegetales que ayudan con la acidez y el ardor junto a algunos consejos de estilo de vida.

5 recetas veganas para evitar el ardor y la acidez
Gastronomía

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Te muestro 5 recetas veganas para evitar el ardor y la acidez, combinaciones sencillas y suaves para frenar desencadenantes habituales.

¿Cuánta proteína necesita una persona vegana? Cómo calcularla sin obsesionarse
Gastronomía

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¿Cuánta proteína necesita una persona vegana? En este artículo te cuento cómo calcularla sin obsesionarte con las cifras.

Recetas sanas de cenas ligeras y veganas
Gastronomía

10 errores nutricionales al comer vegano

Esta guía práctica te muestra los 10 errores nutricionales al comer vegano y cómo se pueden solucionar de una forma sencilla.

5 recetas veganas para llevar al trabajo
Gastronomía

5 recetas veganas para llevar al trabajo

Te muestro 5 recetas veganas para llevar al trabajo. Vuelve a la rutina organizando tus comidas de forma sencilla y saludable.

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