Contents
- 1 Gastronomía
- 1.0.0.1 Cristina Santiago aconseja cómo llevar una alimentación vegana sana
- 1.0.0.2 Cristina Santiago: “Nutrición Veg & Sana es el libro que me hubiese gustado leer hace 11 años, cuando dejé de comer carne”
- 1.0.0.3 Cristina Santiago nos cuenta si existe relación entre nutrición y Covid-19
- 1.0.0.4 Apus Vegan, comida peruana, refinada y vegana en La Latina (Cerrado)
- 1.0.0.5 Hakuna Matata Veggie inicia una nueva etapa en Chamberí
- 1.0.0.6 VeggieU, nueva tienda y cafetería vegana en Vallecas (cerrado)
- 1.0.0.7 Salutem Lux participa en Tapasiona Madrid
- 1.0.0.8 Veggie Challenge, anímate a comer vegano desde marzo
- 1.0.0.9 La Huella Vegana llega al centro de Madrid
- 1.1 Boletín de noticias
- 1.2 Redes sociales
- 1.3 Gastronomía
- 1.4 Rutas veganas
- 1.5 Vida vegana
- 1.6 Activismo
Gastronomía
En Madrid existen cada día más restaurantes que ofrecen opciones veganas. Desde los establecimientos veganos, que tienen cartas 100 % libres de productos de origen animal; hasta los que sirven carne y pescado y que cuentan con un apartado con platos veganos; pasando por los vegetarianos, que utilizan lácteos, huevos y miel, en los que el veganismo cada vez se hace más visible.
Cristina Santiago aconseja cómo llevar una alimentación vegana sana
Esta es la segunda parte de nuestra charla con la dietista-nutricionista, Cristina Santiago, autora del libro “Nutrición Veg & Sana”. Nos aconseja y detalla cómo llevar una alimentación vegetal sana y equilibrada.
Cristina Santiago: “Nutrición Veg & Sana es el libro que me hubiese gustado leer hace 11 años, cuando dejé de comer carne”
Charlamos con la dietista-nutricionista Cristina Santiago, autora del libro “Nutrición Veg & Sana”, sobre su libro, alimentación vegetal y el Covid-19.
Cristina Santiago nos cuenta si existe relación entre nutrición y Covid-19
Preguntamos a Cristina Santiago si existe alguna relación entre nutrición y Covid-19, es decir le pedimos su opinión seria y rigurosa sobre este asunto.
Apus Vegan, comida peruana, refinada y vegana en La Latina (Cerrado)
A principios de marzo, Apus Vegan, el hermano menor de Los Andenes Vegan, abrió sus puertas en La Latina, a unos pocos metros de la Plaza Mayor, para ofrecer comida peruana, refinada y vegana.
Hakuna Matata Veggie inicia una nueva etapa en Chamberí
A finales de febrero Hakuna Matata Veggie inició una nueva etapa en Chamberí donde se trasladaron desde el barrio de Tetuán donde ya llevaban dos años de rodaje.
VeggieU, nueva tienda y cafetería vegana en Vallecas (cerrado)
Os contamos nuestra visita a Veggieu, la nueva tienda y cafetería vegana que ha abierto sus puertas en Vallecas.
Salutem Lux participa en Tapasiona Madrid
Salutem Lux participó este pasado lunes, 24 de febrero en Tapasiona Madrid, un encuentro culinario donde sus zumos fueron ingredientes de algunas de las tapas.
Veggie Challenge, anímate a comer vegano desde marzo
La organización internacional ProVeg lanza el “Veggie Challenge” que comienza el domingo 1 de marzo a nivel internacional. Este reto ofrece la oportunidad de seguir una alimentación vegetal durante 30 días.
La Huella Vegana llega al centro de Madrid
A finales de enero fue inaugurado La Huella Vegana (Centro) que se suma a los establecimientos de La Huella Vegana situados en Rivas-Vaciamadrid, Alcalá de Henares y Las Rozas de Madrid. Os comentamos cómo ha sido nuestra visita.