Te muestro 10 básicos de despensa vegana que siempre funcionan y te cuento cómo los combino para crear platos vegetales completos.
5 ensaladas veganas completas con extra de proteína con verduras de temporada, proteína vegetal, hidratos de carbono y grasas saludables.
El papel de las legumbres en la microbiota y el control glucémico se analiza en una reciente revisión de estudios. Te cuento las concusiones.
Rivas Vegan Fest 2026 vuelve el 20 de junio a Rivas-Vaciamadrid. Charlas, exposiciones, música, comida, actividades para peques…
5 recetas de sándwiches veganos con tofu, seitán y tempeh. Resultan ideales para primavera y también para verano.
¿De dónde salen los nutrientes de una dieta vegana? Un nuevo estudio publicado en la revista European Journal of Nutrition lo analiza.
En este artículo tienes cinco originales, sencillas y deliciosas recetas veganas con alimentos de temporada de abril.
European Journal of Epidemiology publica un extenso análisis que refuerza la relación entre dietas vegetales y menor incidencia de cáncer.
Aquí tienes cinco sencillas recetas veganas completas para primavera. Cambiamos de estación y las posibilidades son infinitas.
En este artículo te dejo un listado de las frutas y verduras de temporada en abril. La primavera llega a la huerta.
