En Madrid existen cada día más restaurantes que ofrecen opciones veganas. Desde los establecimientos veganos, que tienen cartas 100 % libres de productos de origen animal; hasta los que sirven carne y pescado y que cuentan con un apartado con platos veganos; pasando por los vegetarianos, que utilizan lácteos, huevos y miel, en los que el veganismo cada vez se hace más visible.
The Cookies Company es un obrador de dulces veganos situado en la Comunidad de Madrid que comenzó su andadura en noviembre de 2015. Fabrican roscones, nonuss, chocononuss, gofres y megalletas.
Ya están aquí los roscones de Reyes veganos y os mostramos unas cuantas opciones para haceros con uno en la Comunidad de Madrid.
Veggie Room estrena tienda en Malasaña. Se traslada desde el número 21 al 19 de la calle San Vicente Ferrer. Charlamos con sus fundadores, Maite y Rober, sobre sus ideas, deseos y planes de futuro.
Os mostramos un avance del brunch vegano, que se divide en tres tipos (los ligeros, los antojos y los golosos) que se servirá viernes y sábados, en principio solo durante el mes de diciembre, del 2 al 23. Así es el “vrunch” -con uve de vegano- de Distrito Vegano.
Pizzas veganas en Madrid, ¿se pueden encontrar? Por supuesto, el aumento de establecimientos veganos y con opciones en la ciudad y en la Comunidad de Madrid ha hecho que las pizzas veganas cada vez sean más populares -sí, con queso 100 % vegetal.
Delish Vegan Doughnuts ofrece desde finales de octubre una gran variedad de donuts veganos en el centro de Madrid, junto al barrio de Malasaña, que se pueden disfrutar junto a un café.
Planeta Vegano es la tienda vegana más longeva de Madrid. Su camino comenzó en diciembre de 2009 en el céntrico barrio de Lavapiés y casi una década después se ha convertido en un referente en España.
Veggunn ha lanzado al mercado una gama de suplementos veganos y sostenibles. Os contamos cuáles son y dónde encontrarlos en Madrid.
Madrid Vegano organiza un sorteo en el que puedes ganar un ejemplar del libro “Repostería vegana” escrito por Delantal de Alces y publicado por la editorial “Oberon”. Podéis participar a través de Facebook y/o Instagram.
Repostería vegana, publicado por Oberon, ofrece más de 80 atractivas recetas libres de productos de origen animal con la firma de Delantal de Alces y con las que lanzarse a la elaboración de deliciosos postres 100 % vegetales.
