Todo lo relacionado con la alimentación vegana: gastronomía, restaurantes, rutas, tiendas, productos, marcas y nutrición en Madrid.
Después de sumergirnos en su lectura, os dejamos: “Diez motivos para leer Veganismo para torpes y vagas” de Cristian (@lapastanoengorda) publicado por Ediciones Hidroavión.
Si queréis ganar un pack de helados veganos de Pink Albatross, compuesto por una tarrina de mango tropical, otra de chocolate negro, de avellana y de straccia-coco, es muy fácil. Elegiremos dos ganadores.
Mandarina Plant-Based Kitchen se ha convertido en un espacio de calma gastronómica junto a Plaza de España. Os mostramos algunas de las propuestas de su carta.
En cierto modo, Cocina Raw se podría decir que se suma a los libros de orientación vegana de Oberon, aunque con algunas puntualizaciones.
Este artículo es una breve guía para que no te pierdas nada y tengas claro los datos básicos de la ruta de la tortilla vegana en Madrid -además incluimos un mapa.
Gana un pack de libros veganos de Oberon (Cocina vegana, Repostería vegana, Nutrición Veg & Sana, Quesos veganos y Cómo dejar de comer carne), es muy fácil.
Os contamos nuestra experiencia con la carta “salada” de Santa y Pura, un nuevo bar vegano en Lavapiés (Madrid). Dispone de terraza y abre desde el desayuno a la cena.
Tras las devastadoras consecuencias del Covid, varios restaurantes veganos de Madrid han unido fuerzas con un objetivo común: salir adelante. Su primera acción conjunta es “La ruta de la tortilla vegana” que se celebrará el sábado 31 de octubre y el domingo, 1 de noviembre.
En este artículo os vamos a contar cómo acabamos merendando en Santa y Pura, un nuevo bar-restaurante vegano en Madrid, no muy lejos del metro Antón Martín, pero ya en la zona de Lavapiés.
¿Cómo te quedas si te contamos que el Parlamento Europeo vota en dos semanas las enmiendas que obligarían a etiquetar las hamburguesas veganas como discos de verduras y las salchichas veganas como tubos de verduras?
