Elisa Blanco Barba - asesora sobre alimentación vegetal y vida vegana.

5 recetas con berenjena para dar color al otoño

En este artículo te dejo 5 sencillas recetas con berenjena. Además te explico las propiedades nutricionales de este versátil alimento.

En este artículo te propongo una ruta vegana por Oporto y sus alrededores. Con gatos, comida tradicional veganizada y pasteles de nata.

En este artículo te dejo 5 sencillas recetas de curry con legumbres. Además resumo sus propiedades nutricionales.

En este artículo te dejo 5 sencillas recetas con calabaza. Además te explicó la gran riqueza nutricional de este vegetal tan otoñal.

En este artículo te dejo un listado de las frutas y verduras de temporada en septiembre. Este mes nos trae ricos alimentos vegetales.

¿Pueden los futbolistas rendir al máximo con dieta vegana? El estudio VegInSoc muestra que sucede con la unión de dieta vegana y futbolistas.

En este artículo te dejo 5 sencillas recetas con quinoa. Además te explicó la gran riqueza nutricional de este pseudocereal.

En este artículo te dejo 5 sencillas recetas con seitán, uno de los sustitutos de la carne vegetal más populares.

Misión Abolición 2025 ya tiene fecha. PACMA ha confirmado que la cita anual en Madrid tendrá lugar el próximo sábado 20 de septiembre.

En este artículo te dejo 5 recetas de hummus. Del garbanzo a la calabaza, disfruta del este rico, nutritivo y sano untable.