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Hakuna Matata Veggie inicia una nueva etapa en Chamberí

A finales de febrero Hakuna Matata Veggie inició una nueva etapa en Chamberí donde se trasladaron desde el barrio de Tetuán en el que ya llevaban dos años de rodaje. No hemos tardado en hacerles una visita para conocer su nuevo espacio y mostraros qué tienen en su carta y por qué nos decantamos nosotras.

Hakuna Matata Veggie inicia una nueva etapa en Chamberí

Los platos que os mostraremos pertenecen a la carta, pero disponen de menú del día de martes a viernes en horario de comidas, además cuentan opciones sin gluten y es un espacio dog-friendly. Antes de adentrarnos en la comida, contaros que dispone de una terraza exterior y que su espacio interior es amplio y bien decorado. Una decoración con muebles de madera oscuros que contrastan con toques más claros en los suelos, en las columnas «metálicas» y destellos verdes en el papel de las paredes y los taburetes de la barra.

Hakuna Matata Veggie inicia una nueva etapa en Chamberí

Pastela Marroquí

La carta está dividida en entrantes; ensaladas y platos fríos; hamburguesas; arroces, pastas y platos calientes y postres. Su cocina se basa en la calidad con sabores tradicionales y caseros y propuestas internacionales. No faltan croquetas, tortilla o quesadillas, hamburguesas Beyond Meat y Moving Mountains, una amplia selección de pizzas, rabo de no toro, cachopo, brownie, vegamisú… En este enlace tenéis la carta al completo, ingredientes y precios.

Hakuna Matata Veggie inicia una nueva etapa en Chamberí

Hamburguesa Beyond Meat

Para comenzar optamos por la pastela marroquí de Heura y almendras con una deliciosa combinación de sabores; seguimos con el cachopo con pimientos y patatas, muy rico y nada pesado, y una hamburguesa Beyond Meat con patatas, apuesta segura y de postre, algo suave y dulcecito, la tartaleta de manzana caramelizada con helado de canela y frutos rojos.

Hakuna Matata Veggie inicia una nueva etapa en ChamberíTartaleta de manzana con helado de canela

Hakuna Matata Veggie ha cambiado de barrio y de espacio, pero al salir nos llevamos la misma buena impresión que cuando los conocimos hace más de dos años. Si queréis comida sabrosa, bien elaborada con sutiles toques y libre de sufrimiento animal, este restaurante es un excelente opción.

Hakuna Matata Veggie inicia una nueva etapa en Chamberí

Hakuna Matata Veggie
Calle Galilei, 12
Madrid. Metro | Argüelles o San Bernardo

Fotos | Madrid Vegano

(La foto de portada pertenece al cachopo).
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