Activismo
Ideas para cenar vegano en Nochevieja
En este artículo podrás encontrar diferentes opciones para cenar en nochevieja – para llevar o para cenar en restaurantes.
Elisa Blanco Barba
27/12/2018
Gastronomía
En Madrid existen cada día más restaurantes que ofrecen opciones veganas. Desde los establecimientos veganos, que tienen cartas 100 % libres de productos de origen animal; hasta los que sirven carne y pescado y que cuentan con un apartado con platos veganos; pasando por los vegetarianos, que utilizan lácteos, huevos y miel, en los que el veganismo cada vez se hace más visible.
Alimentación
Vegetarianos concienciados, una guía para el día a día
Tras Vegetarianos con ciencia, la dietista-nutricionista Lucía Martínez Argüelles (autora del blog “Dime qué comes”) regresa con Vegetarianos concienciados, publicado por Ediciones Paidós, un libro que pretender ser un manual de supervivencia para vegetarianxs y veganxs en el día a día y en situaciones “especiales”.
Elisa Blanco Barba
12/12/2018
Alimentación
Guía para encontrar un roscón vegano en Madrid
En esta guía para encontrar un roscón vegano en Madrid os contamos dónde podéis encargarlos, también mencionaremos algunas opciones sin gluten.
Elisa Blanco Barba
04/12/2018
Alimentación
VEGANita de tal, alimentación vegana en Pacífico (CERRADA)
En abril se inauguró VEGANita de tal, una tienda de alimentación vegana en el barrio de Pacífico en las proximidades del parque del Retiro en Madrid. Mónica Girona nos cuenta sus motivaciones y hace un balance de sus primeros meses de vida.
Elisa Blanco Barba
29/11/2018
Alimentación
My Vegan Land, acercando el veganismo a la sierra de Madrid (Cerrado)
En agosto abrió sus puertas en Navacerrada My Vegan Land, una tienda vegana y familiar que quiere acercar el veganismo a la sierra de Madrid.
Elisa Blanco Barba
27/11/2018
Alimentación
Distrito Vegano, elabora sus recetas más populares en casa
Distrito Vegano se ha convertido en uno de los restaurantes veganos imprescindibles en Madrid. Este libro, escrito por Pablo Donoso y publicado por Diversa Ediciones, ofrece la posibilidad de elaborar sus recetas más populares en casa.
Elisa Blanco Barba
26/11/2018
Alimentación
La Tía Carlota presenta una nueva e innovadora carta (cerrado)
La Tía Carlota presenta su nueva carta en la que vuelve a apostar por sus raíces internacionales en entrantes, ensaladas, panes, principales y postres.
Elisa Blanco Barba
05/11/2018
Alimentación
Los Andenes Vegan, así es su menú degustación
Os contamos qué nos has parecido el menú degustación de Los Andenes Vegan, restaurante peruano y vegano que abrió sus puertas en junio en Chamberí.
Elisa Blanco Barba
29/10/2018
Pastelerías y Heladerías veganas colaboradoras de Madrid Vegano
Si tienes una pastelería vegana en Madrid o una heladería vegana y quieres que sea colaboradora de Madrid Vegano ponte en contacto con nosotrxs en
Elisa Blanco Barba
28/10/2018
Alimentación
Escafandra, una taberna vegana en Chamberí (Cerrado)
Escafandra fue inaugurada a mediados de octubre de 2018 en pleno barrio de Chamberí. Esta taberna vegana y antiespecista sustenta su propuesta en productos ecológicos, locales y artesanos.
Elisa Blanco Barba
22/10/2018