Gastronomía

En Madrid existen cada día más restaurantes que ofrecen opciones veganas. Desde los establecimientos veganos, que tienen cartas 100 % libres de productos de origen animal; hasta los que sirven carne y pescado y que cuentan con un apartado con platos veganos; pasando por los vegetarianos, que utilizan lácteos, huevos y miel, en los que el veganismo cada vez se hace más visible.

Search
Masa Madre Vegan Food, cocina de calidad en Chueca
Gastronomía

Madrid se veganiza: recién llegados en verano

Madrid se veganiza y eso se ha evidenciado desde finales de primavera hasta el verano de 2017. Los recién llegados son cuatro restaurantes, un deli y una tienda-cafetería vegana y se suman varios vegetarianos con opciones vegan.

Seguir leyendo »