En Madrid existen cada día más restaurantes que ofrecen opciones veganas. Desde los establecimientos veganos, que tienen cartas 100 % libres de productos de origen animal; hasta los que sirven carne y pescado y que cuentan con un apartado con platos veganos; pasando por los vegetarianos, que utilizan lácteos, huevos y miel, en los que el veganismo cada vez se hace más visible.
Distrito Vegano Invernadero llega como la evolución de Distrito Vegano con su inauguración este jueves 7 de abril en la calle Conde de Romanones, 10 junto a la plaza de Tirso de Molina en pleno centro de Madrid.
Así son las empresas veganas en España. The Vegan Agency y la Universidad Pontificia Comillas publican el primer informe que analiza cómo son este tipo de empresas en nuestro país.
Plant-based en cadenas de restaurantes en Madrid, la realidad es que cada vez existen más opciones y la calidad va mejorando. En este artículo te vamos a hablar de algunas alternativas plant-based que hemos probado en los últimos tiempos.
Día Mundial Sin Carne se celebra el 20 de marzo desde 1985. Aquí te proponemos una guía básica para ponerte manos a la obra.
Tortillas veganas en Madrid engloba unas cuantas opciones para disfrutarla como quieras, pero sin huevo entre sus ingredientes. Restaurantes, bares, tabernas veganas con una tortilla vegana que levanta pasiones.
Croquetas veganas es una de las propuestas más populares en bares y restaurantes veganos en Madrid y en realidad, en casi cualquier parte de España. Sencillas, pero deliciosas, si están ricas, triunfan. Estas son nuestras recomendaciones.
Mudrá Plant-Based llega a Madrid, el concepto comfort food de Matthew Kenney hace su primera parada en Europa con la apertura de este restaurante en España junto al Paseo de Recoletos y la Plaza de Cibeles.
Sorteo de un cambio de look (corte, hidratación y peinado) y una sesión fotográfica (de dos horas en exteriores) junto a la peluquería vegana HairPeople (@hairpeoplemadrid) que contará con un ganador o ganadora.
Asiáticos veganos en Madrid descubre cinco restaurantes especializados o con alguna especialidad asiática en su carta que además es 100 % vegetal -con la excepción de algunos de los postres de Shi Shang Madrid. Además en la parte final del artículo resaltamos unos cuantos negocios asiáticos que tienen una amplia carta de opciones veganas.
Väcka, NaturGreen y Ecomil lanzan el reto 10 días sin lácteos el próximo lunes 21 de febrero “conociendo los beneficios para la salud que puede traer una dieta sin lácteos de origen animal y con la conciencia del aporte que esta puede generar a la sostenibilidad ambiental y a la reducción de la explotación animal”.
