En Madrid existen cada día más restaurantes que ofrecen opciones veganas. Desde los establecimientos veganos, que tienen cartas 100 % libres de productos de origen animal; hasta los que sirven carne y pescado y que cuentan con un apartado con platos veganos; pasando por los vegetarianos, que utilizan lácteos, huevos y miel, en los que el veganismo cada vez se hace más visible.
Veggie Vuelta en Madrid: estas son las tapas de la ruta de la UVE en nuestra ciudad y te las vamos a presentar. Son doce propuestas que podrás degustar del 1 al 6 de noviembre en la I ruta de la tapa vegana que organiza la Unión Vegetariana en España.
Veggie Vuelta, I ruta de la tapa vegana en España, organizada por la Unión Vegetariana Española (UVE), ofrecerá la posibilidad de degustar más de 250 tapas en varias ciudades desde el 1 al 6 de noviembre.
El Petit Salón del Queso Vegano llega a Madrid que será la sede del primer evento B2B exclusivamente dedicado a la emergente industria del queso vegano el 8 de noviembre.
Cómo encontrar restaurantes veganos con Google Maps, pues solo tienes que realizar unos cuantos pasos en la configuración de tu cuenta de Google Maps y te dan la opción de seleccionar la alimentación que más te interese.
La UE va contra la sostenibilidad y las recomendación dietéticas oficiales cuando financia campañas publicitarias que promocionan el consumo de productos lácteos. ProVeg insta a que canalice ese dinero hacia la promoción de alimentos respetuosos con el clima.
Sustitutos veganos de la carne engloba cada vez más opciones deliciosas, versátiles y que evitan sufrimiento y muerte de animales. Algunos son excelentes fuentes de proteínas y otros, en su preparación, se asemejan bastante a la carne.
The Green Fuel lanza el curso online Masas sin gluten que repasa las bases teóricas y muestra cómo elaborar recetas saludables y deliciosas. Hasta el 25 de octubre puedes adquirirlo por un precio especial, con el cupón MADRIDVEGANO tendrás un descuento de 10 euros.
Guía para Tapapiés vegano 2022 es nuestra particular guía de este evento que este año celebra su 12ª edición del 20 al 30 de octubre. En el artículo os mencionamos todas las opciones veganas que existen y también si llevan gluten o no.
La UVE organiza la Veggie vuelta, una ruta de la tapa vegana en varias ciudades de España del 1 al 6 de noviembre. La Unión Vegetariana España elige el Día Mundial del Veganismo para dar el pistoletazo de la salida a la primera edición de esta iniciativa.
Flax & Kale Trafalgar ha llegado al corazón del barrio de Chamberí con una carta compuesta del 80 % de proteína vegetal y con las ideas muy claras sobre su manera de ver la gastronomía y el negocio hostelero.
