La cocina vegana conquista Palma
La cocina vegana conquista Palma en el V Campeonato Nacional de Cocina Vegana Ciutat de Palma con Producto Local.
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Veganismo y diabetes tipo 1: ¿reduce una dieta vegetal la insulina?
Un reciente estudio relaciona veganismo y diabetes tipo 1. ¿Reduce una dieta vegetal la insulina? En el artículo, los resultados.
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Frutas y verduras de temporada en diciembre
En este artículo te dejo un listado de las frutas y verduras de temporada en diciembre. Llega el invierno con muchas posibilidades.
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¿Cuáles son los alimentos vegetales con proteínas completas?
En este artículo se repasan fuentes de proteínas vegetales completas y otros aspectos que se refiere a la ingesta proteica y dietas vegetales.
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5 recetas veganas con guisantes y extra de proteína
En este artículo te dejo 5 sabrosas recetas veganas con guisantes, nutritivas, equilibradas y con un extra de proteína.
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Los ultraprocesados vegetales no son el enemigo: nuevo estudio científico
Un reciente estudio concluye que las alternativas vegetales ultraprocesadas no son el enemigo. Las compara con productos de origen animal.
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5 recetas veganas con champiñones
En este artículo te dejo 5 sabrosas recetas veganas con champiñones. Ideales para guisos, salteados o rellenos vegetales.
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Ser madre o padre vegano, ¿qué pasa con el sistema sanitario?
Un estudio publicado recientemente muestra cómo viven madres y padres veganos sus encuentros con médicos y profesionales de atención primaria.
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5 recetas veganas con proteínas de frutos secos
En este artículo te dejo 5 sencillas recetas veganas con proteínas de frutos secos, ricas en grasas saludables y minerales.
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Día Mundial del Veganismo: el cambio está en nuestras manos
El Día Mundial del Veganismo: el cambio está en nuestras manos. Una reflexión sobre la necesidad de modelos más compasivos y sostenibles.
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