Gastronomía
5 recetas veganas con espinacas y extra de proteína
En este artículo te dejo 5 sabrosas recetas veganas con espinacas, nutritivas, equilibradas y con un extra de proteína.
Elisa Blanco Barba
30/12/2025
Últimos destacados
Gastronomía
Frutas y verduras de temporada en enero
En este artículo te dejo un listado de las frutas y verduras de temporada en enero. A tope de vitamina C y materia prima para cremas y sopas.
Elisa Blanco Barba
30/12/2025
Últimos destacados
El mejor restaurante vegano del mundo en 2025 está en Barcelona
El mejor restaurante vegano del mundo en 2025 está en Barcelona según Happy Cow. Cuatro restaurantes españoles aparecen en el top 81.
Elisa Blanco Barba
04/12/2025
Gastronomía
7 restaurantes con opciones veganas -buenas- en Madrid
7 restaurantes con opciones veganas en Madrid propone una lista de lugares con alternativas 100 % vegetales bien marcadas y sabrosas.
Elisa Blanco Barba
02/12/2025
Alimentación
Cena vegana por Navidad en Madrid (2025)
Cena vegana por Navidad en Madrid en 2025 recoge opciones para llevar o tomar presencialmente de comida vegetal en Nochebuena y Nochevieja.
Elisa Blanco Barba
28/11/2025
Gastronomía
5 recetas veganas para Navidad (I)
En este artículo te dejo cinco recetas veganas para Navidad. Entrante, principal y postre para comidas o cenas festivas.
Elisa Blanco Barba
27/11/2025
Nutrición
Veganismo y diabetes tipo 1: ¿reduce una dieta vegetal la insulina?
Un reciente estudio relaciona veganismo y diabetes tipo 1. ¿Reduce una dieta vegetal la insulina? En el artículo, los resultados.
Elisa Blanco Barba
18/11/2025
Gastronomía
Frutas y verduras de temporada en diciembre
En este artículo te dejo un listado de las frutas y verduras de temporada en diciembre. Llega el invierno con muchas posibilidades.
Elisa Blanco Barba
18/11/2025
Nutrición
Los ultraprocesados vegetales no son el enemigo: nuevo estudio científico
Un reciente estudio concluye que las alternativas vegetales ultraprocesadas no son el enemigo. Las compara con productos de origen animal.
Elisa Blanco Barba
06/11/2025
Gastronomía
5 recetas veganas con champiñones
En este artículo te dejo 5 sabrosas recetas veganas con champiñones. Ideales para guisos, salteados o rellenos vegetales.
Elisa Blanco Barba
06/11/2025