Alimentación
Roscón de Reyes vegano en Madrid (2025)
Aquí te dejo algunas deliciosas opciones para que disfrutes de tu roscón de Reyes vegano en Madrid en 2025.
Elisa Blanco Barba
17/12/2025
Últimos destacados
Últimos destacados
El mejor restaurante vegano del mundo en 2025 está en Barcelona
El mejor restaurante vegano del mundo en 2025 está en Barcelona según Happy Cow. Cuatro restaurantes españoles aparecen en el top 81.
Elisa Blanco Barba
04/12/2025
Gastronomía
5 recetas veganas para Navidad (y II)
En este artículo suma cinco recetas para una Navidad vegana. Entrante, principal y postre para comidas o cenas festivas.
Elisa Blanco Barba
01/12/2025
Alimentación
Cena vegana por Navidad en Madrid (2025)
Cena vegana por Navidad en Madrid en 2025 recoge opciones para llevar o tomar presencialmente de comida vegetal en Nochebuena y Nochevieja.
Elisa Blanco Barba
28/11/2025
Gastronomía
5 recetas veganas para Navidad (I)
En este artículo te dejo cinco recetas veganas para Navidad. Entrante, principal y postre para comidas o cenas festivas.
Elisa Blanco Barba
27/11/2025
Nutrición
Veganismo y diabetes tipo 1: ¿reduce una dieta vegetal la insulina?
Un reciente estudio relaciona veganismo y diabetes tipo 1. ¿Reduce una dieta vegetal la insulina? En el artículo, los resultados.
Elisa Blanco Barba
18/11/2025
Gastronomía
Frutas y verduras de temporada en diciembre
En este artículo te dejo un listado de las frutas y verduras de temporada en diciembre. Llega el invierno con muchas posibilidades.
Elisa Blanco Barba
18/11/2025
Nutrición
Los ultraprocesados vegetales no son el enemigo: nuevo estudio científico
Un reciente estudio concluye que las alternativas vegetales ultraprocesadas no son el enemigo. Las compara con productos de origen animal.
Elisa Blanco Barba
06/11/2025
Gastronomía
5 recetas veganas con champiñones
En este artículo te dejo 5 sabrosas recetas veganas con champiñones. Ideales para guisos, salteados o rellenos vegetales.
Elisa Blanco Barba
06/11/2025
Nutrición
Ser madre o padre vegano, ¿qué pasa con el sistema sanitario?
Un estudio publicado recientemente muestra cómo viven madres y padres veganos sus encuentros con médicos y profesionales de atención primaria.
Elisa Blanco Barba
03/11/2025