La ruta de la burger vegana en Madrid se presenta en versión mini ofreciendo una de las propuestas más populares en los restaurantes veganos. La hamburguesa vegetal se convierte en protagonista de una nueva edición de La Ruta Vegana de Madrid. Durante la semana del 24 al 30 de mayo, podrás degustar ricas y originales mini burgers, tanto para llevar como para tomar en los propios establecimientos como fuera de carta con reserva de comida o cena, en los quince establecimientos que conforman este sabroso recorrido.
FECHA: Entre el 24 y el 30 de mayo en el horario de cada uno de los restaurantes participantes.
PRECIO: El precio de cada mini burger oscila entre 3,50 y 5 euros.
EXTRA: Si pides las mini burgers para llevar, se invitará a una bola de cremoso helado de Pink Albatross, y si se consumen en alguno de los restaurantes, el helado se servirá acompañando al postre que pidas. La promoción con Pink albatross es limitada, así que será posible disfrutarla hasta agotar existencias durante la ruta vegana de la burger.
Restaurantes participantes en la ruta de la burger vegana en Madrid
Son quince los restaurantes veganos que participan en la ruta de la burger vegana en Madrid situados en Lavapiés, Malasaña y centro, Chamberí, Carabanchel, Retiro y Príncipe Pío.
LAVAPIÉS
Distrito Vegano
(C/ Doctor Fourquet 32. Metro | Lavapiés)
Doble Death By Cheese Bacon Crispy: Mini burger Hello y mini burger Kentucky con bacon crispy, salsa barbacoa y salsa de queso mega fundido para mojar.
Precio: 4,90 €
Horario de la tapa: de martes a domingo de 13:00 h a 00:00 h.
Alérgenos: soja, sésamo y gluten
La tía carlota
(C/ Sombrerería, 6. Metro | Lavapiés)
La mini de la nona: Hamburguesa a base de carne de Hello Burger, cebolla y orégano, rellena de crema de queso ahumado, con pesto de albahaca y tomate fresco
Precio: 3,90 €
Horario de la tapa: de miércoles a domingo de 13:00 h a 15:30 h y de miércoles a sábados: de 20:00 h a 22:30 h.
Alérgenos: soja, frutos secos y gluten.
Oveja negra
(Calle Buenavista 42. Metro | Lavapiés)
Miniburger de albóndiga de frijoles y aceitunas negras con pimientos asados y salsa estilo cheddar.
Precio: 3,50 €
Horario de la tapa: de miércoles de 13:00 h a 16:30 h; de jueves a sábado de 13:00 h a 23:00 h y domingo de 13:00 h a 16:30 h.
Alérgenos: gluten.
Santa y Pura
(C/ Santa Isabel, 27. Metro | Antón Martín)
La Gallita: Burger de soja con lechuga, tomate, cebolla morada, berenjena asada y salsa de tahina acompañada de boniato especiado.
Precio: 3,90 €
Horario de la tapa: de miércoles a domingo de 13:00 h a 22:30 h.
Alérgenos: soja, frutos secos, ajo y gluten.
SOL Y LA LATINA
Freedom Cakes
(Calle Cádiz, 7. Metro | Sol)
Chick´n burger con crujiente rebozado acompañada de salsa especial, queso cheddar fundido y nuestro brioche rosa.
Precio: 3,90€
Horario tapa: lunes-domingo de 10:00 h a 00:00 h.
Alérgenos: soja, gluten, mostaza y sésamo.
Viva Burger
(Costanilla de San Andrés 16 -Plaza de la Paja. Metro | La Latina)
Mini Viva Burger Tropical con su “carne” casera, palmito, aguacate y ensalada de col con vinagreta de mango.
Precio: 5€
Horario de la tapa: de lunes a domingo de 11 h a 23 h.
Alergias: gluten, cacahuete y soja
MALASAÑA/CONDE DUQUE/ CENTRO
Pizzi & Dixie
(C/ San Vicente Ferrer 16. Metro | Tribunal o Noviciado)
La trufata: Beyond meat con salsa de trufa, champiñón, tomate seco y rúcula.
Precio: 3,90 €
Horario de la tapa: De lunes a domingo de 13:30 h a 16:00 h y de 20:30 h a 23:30 h. Domingos noche cerrado.
Alérgenos: gluten
Thunder Vegan
(C/ Don Felipe, 4. Metro | Tribunal)
Chick’n Luxe: mini brioche, salsa deluxe, pepinillo, queso cheddar, vegan fried chick’n y cebolla morada encurtida.
Precio: 3,95 €
Horario de la tapa: lunes y martes de 20:00 h a 23:00 h y de miércoles a domingo de 13:00 h a 23:00 h.
Alérgenos: soja y gluten
Fantastic V
(Corredera Alta de San Pablo, 2. Metro | Tribunal)
Cheese Virger: La mini de la casa con carne receta original de la casa, cubierta de queso cheddar fundido, cebolla morada y pepinillos.
Precio: 4,70€
Horario de la tapa: de miércoles a domingo de 14:00 h a 16:30 h y de 20:00 h a 23:00 h.
Alérgenos: soja, mostaza y gluten
C.O.W
(C/ Palma, 63. Metro | Noviciado)
Mini burger: La mexica-belga: Pan de maíz y pimentón con carne casera y salsa fresca-chili cilantro albahaca sin aceite casera y pico de gallo con queso fundido casero, bretzel o cebollas frita.
Precio: 3,90 €
Horario de la tapa: de miércoles a domingo de las 10:00 h a 22:00 h
Alérgenos: soja, frutos secos y gluten.
Mandarina Plant Based Kitchen
(Calle Luisa Fernanda, 27. Metro | Ventura Rodríguez o Plaza de España)
La amante de Bruce Lee: setas marinadas y empanadas en salsa especial con hojas de olivo y daikon encurtido.
Precio: 3,5 €.
Horario de la tapa: de lunes a martes, de 13:00 h a 17:00 h; de jueves a sábado: de 13:00 horas a 23:00 horas y de domingo, de 13:00 horas a 20:00 horas.
Alérgenos: soja, sulfitos y gluten.
CHAMBERÍ
La Modernista
(C/ Fortuny, 47. Metro | Rubén Darío)
Mini Hello burger lacada, con tomate cherry asado, crujiente de queso y reducción de Oporto al plato.
Precio: 4,50 €.
Horario de la tapa: de miércoles a domingo de 13:00 h a 15:30 h y de jueves a sábado: de 20:00 h a 22:30 h.
Alérgenos: soja, sulfitos
PRÍNCIPE PÍO
Bioloco
(Paseo del Rey, 10. Metro | Príncipe Pío)
Panzerotto Burger: nuestra burger de soja casera con mozzarella fundida, salsa de tomate rústica y albahaca, dentro de un pan de pizza
Precio: 4,00 €
Horario de la tapa: de miércoles a domingo de 13:00 a 16:30 h. De miércoles a domingo de 19:30 a 23:00 h
Alérgenos: soja, apio y gluten
RETIRO
Cookaluzka
(C/ Lira , 8. Metro | Conde de Casal)
Ohana: burger fusión Hawaii/caribe, con pan de maíz y batata rellena de plátano macho, piña y jackfruit. Sin gluten.
Precio: 3,90 €
Horario de la tapa: de martes a domingo de 13:30 h a 16:30 h. De martes a sábados de 20:00 h a 23:00 h.
Alérgenos: soja y sésamo.
CARABANCHEL
Vegania
(Calle nuestra Señora de la Luz, 62. Metro | Eugenia de Montijo)
Hamburguesa de avena, tofu ahumado, tomates secos y queso azul.
Precio: 3,50 €
Horario de la tapa: De miércoles a viernes de 19:30 h a 23:00 h; sábado, de 13:30 h a 16:00 h y de 20:30 h a 23:00 h y domingo, de 13:30 h a 16:00 h.
Alérgenos: gluten y soja.
Mapa de la ruta de la burger vegana en Madrid
Se indican los establecimientos, se describe la burger vegana y se muestran los horarios de apertura. Aquí tenéis un enlace.
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Fotos | La Ruta Vegana de Madrid