Todo lo relacionado con la alimentación vegana: gastronomía, restaurantes, rutas, tiendas, productos, marcas y nutrición en Madrid.
Veggie Room estrena tienda en Malasaña. Se traslada desde el número 21 al 19 de la calle San Vicente Ferrer. Charlamos con sus fundadores, Maite y Rober, sobre sus ideas, deseos y planes de futuro.
Os mostramos un avance del brunch vegano, que se divide en tres tipos (los ligeros, los antojos y los golosos) que se servirá viernes y sábados, en principio solo durante el mes de diciembre, del 2 al 23. Así es el “vrunch” -con uve de vegano- de Distrito Vegano.
Pizzas veganas en Madrid, ¿se pueden encontrar? Por supuesto, el aumento de establecimientos veganos y con opciones en la ciudad y en la Comunidad de Madrid ha hecho que las pizzas veganas cada vez sean más populares -sí, con queso 100 % vegetal.
Delish Vegan Doughnuts ofrece desde finales de octubre una gran variedad de donuts veganos en el centro de Madrid, junto al barrio de Malasaña, que se pueden disfrutar junto a un café.
Planeta Vegano es la tienda vegana más longeva de Madrid. Su camino comenzó en diciembre de 2009 en el céntrico barrio de Lavapiés y casi una década después se ha convertido en un referente en España.
Repostería vegana, publicado por Oberon, ofrece más de 80 atractivas recetas libres de productos de origen animal con la firma de Delantal de Alces y con las que lanzarse a la elaboración de deliciosos postres 100 % vegetales.
Distrito Vegano ofrece desde hoy, 19 de septiembre, una nueva carta con muchas y sabrosas novedades que os comentamos y mostramos.
Encuentro vegano (Calle Pico de Los Artilleros, 23 Madrid. Metro: Artilleros) cumplió dos años el 10 de junio, hemos hablado con sus fundadores Rocío y Rubén para que nos cuenten cómo va la veganización en Moratalaz.
Bunny’s Deli ofrece cocina vegana y sana y deliciosa en el barrio de Chueca desde finales de agosto de 2017. Monta y Eric llevan este proyecto que dio sus primeros pasos en Letonia.
En el barrio de Pueblo Nuevo en Madrid, Mamá Kokore cuenta con su obrador, una tienda y un espacio destinado a impartir cursos y talleres veganos y sin gluten que satisfacen todos los gustos.
