Ruta de la tapa vegana UVE 2025 en Madrid. Del 1 al 9 de noviembre, se podrá disfrutar de la cuarta edición de Veggie Vuelta organizada por la Unión Vegetariana Española. Diferentes ciudades y zonas de todo el país se han sumado a la iniciativa, que comienza el 1 de noviembre en Día Internacional del Veganismo, y extiende la celebración hasta el día 9 del mes.
Más de 350 tapas 100% vegetales se ofrecerán en 150 locales de toda España con la participación de bares, restaurantes y cafeterías de toda la península e islas. En la Comunidad de Madrid podrás encontrar tu tapa vegana en la ciudad de Madrid Las tapas no pueden superar los tres euros según indica la organización y será decisión del establecimiento si la acompaña con bebida o no.
En este artículo repasamos las tapas en Madrid, pero no está de más recordar que también se podrá participar en la ruta de la tapa vegana UVE en las siguientes ciudades: Almería, Málaga, Valencia, Alicante, Puerto de Santa María, A Coruña, Granada y en regiones como Axarquía, la Costa del Sol y en la isla de Mallorca.
MAPA: Ruta de la tapa vegana UVE 2025 en Madrid
Aquí tienes el mapa de la Ruta de la tapa vegana UVE 2025 en la ciudad de Madrid y todas las fotos de las tapas.
Ruta de la tapa vegana UVE 2025 en Madrid
En la ciudad de Madrid
Pizzi & Dixie (precio no comunicado por la organización. No puede superar los 3 euros
Caponata siciliana sobre una base de polenta frita.
La loca de enfrente (3 euros)
Gordita charra: tortilla de trigo, frijoles, chicharrón, chorizo, cebolla roja, queso y cilantro con salsa agria.
Oh my vegan (2,50 euros)
Shroom nuggets y falafel con salsa pesto
Oveja Negra Vegana (2,50 euros)
Ensaladilla rusa vegan. Apto para personas celíacas e intolerantes al gluten.
Santa y Pura Vegan (3 euros)
Tequeños.
Universo Vegano (2,50 euros)
Oblea negra estilo regañá con hummus y chorizo
El Fogón Verde (no es un restaurante 100 % vegetal, la tapa es 100 % vegetal) (2 euros)
Papas aliñás con noatún vegano casero
Ruta de la tapa vegana UVE 2025: podrás votar tu favorita
Más de 350 tapas serán sometidas a votación en diferentes ciudades, permitiendo que los visitantes elijan sus tapas favoritas en cada localidad. Los bares, restaurantes y cafeterías ganadores obtendrán un reconocimiento simbólico por su dedicación y creatividad en la cocina vegana, promoviendo una opción gastronómica inclusiva, sabrosa y ética.
En Madrid también podrás votar tu tapa favorita. Busca el código QR en los establecimientos participantes.
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