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Guía de la ruta del taco vegano en Madrid

Este artículo es una breve guía para que no te pierdas nada y tengas claro los datos básicos de la ruta del taco vegano en Madrid -además incluimos un mapa. Esta iniciativa parte de varios restaurantes veganos de la ciudad de Madrid que han unido sus fuerzas para salir adelante en la complicada situación que vivimos debido a la pandemia de la Covid. Iremos actualizándola los próximos días cuando los restaurantes presenten sus propuestas.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo?

La ruta del taco vegano tendrá lugar el sábado 28 y el domingo 29 de noviembre en el horario establecido por cada uno de los restaurantes participantes. Esta es la segunda ruta temática de esta iniciativa, después de la de la tortilla vegana, que pretende realizar una cada último fin de semana de mes.

¿Qué restaurantes participan?

Participan  restaurantes veganos de distintas zonas de la ciudad de Madrid. Distrito Vegano, La Oveja Negra, La Tía Carlota, Viva Chapata y Santa y Pura en Lavapiés; La Encomienda y Viva Burger en La Latina; Freedom Cakes Café en Sol; Mad Mad Vegan en Chueca; Pizzi & Dixie, Thunder Vegan Food, Vega Luna y Fantastic V en Malasaña; Mandarina Plant-Based Kitchen junto al Templo de Debod en la zona de Plaza de España, Frutas Prohibidas y Vega Álamo en la zona de Conde Duque; Los Andenes Vegan y La Modernista en Chamberí; Cookaluzka en las proximidades de El Retiro; El Perro Gamberro en el Barrio de Salamanca y Vegania Veggie Bar en Carabanchel.

¿Cuánto cuesta el taco?

El taco cuesta 3,50 euros. Cada restaurante elaborará un taco con su sello y serán propuestas muy distintas, en común, por supuesto tendrán que serán 100 % vegetales.

A tener en cuenta…

La organización comunica que «debido a las restricciones actuales de aforo y de uso de la barra, se podrá pedir el taco para llevar, acudir fuera de los horarios más concurridos o reservar para comer o cenar y pedir el taco junto con el resto de la comida como un «fuera de carta».

Además se podrá probar de forma gratuita un helado de Pink Albatross en todos los restaurantes que conforman la ruta.

Premios

Se sortean cuatro vales de 50 euros para consumir en cualquiera de los restaurantes participantes entre quienes suban un post a su cuenta de Instagram realizando la ruta y añadiendo el hashtag #apoyoarestaurantesveganos

Información básica

Aquí os mostraremos los restaurantes por zonas, la descripción de los tacos y los horarios para acudir a probarlas.

LAVAPIÉS

Distrito Vegano
Calle del Doctor Fourquet, 32. Metro | Lavapiés

La Oveja Negra
Calle Buenavista, 42. Metro | Lavapiés

La Tía Carlota
Calle de la sombrerería, 6. Metro | Lavapiés

Santa y Pura
Calle Santa Isabel, 27. Metro | Antón Martín

Viva Chapata
Calle Ave María, 43. Metro | Lavapiés

LA LATINA

La Encomienda
Calle de la Encomienda, 19. Metro | La Latina

Viva Burger
Costanilla de San Andrés, 16. Metro | La Latina

SOL

Freedom Cakes Café
Calle Cádiz, 7. Metro | Sol

CHUECA

Mad Mad Vegan
Calle de Pelayo, 19. Metro | Chueca

MALASAÑA

Fantastic V
Calle de Fernando VI, 8. Metro | Tribunal

Pizzi & Dixie
Calle San Vicente Ferrer, 16. Metro | Tribunal

Thunder Vegan Food
Calle de Don Felipe, 4. Metro | Tribunal

Vega Luna
Calle Luna, 9. Metro | Tribunal o Noviciado

ZONA DE CONDE DUQUE

Frutas Prohibidas
Calle Conde Duque, 26. Metro | Plaza de España

Vega Álamo
Calle Álamo, 3. Metro | Plaza de España

PLAZA DE ESPAÑA (TEMPLO DE DEBOD)

Mandarina Plant-Based Kitchen
Calle Luisa Fernanda, 27. Metro | Plaza de España

CHAMBERÍ

Los Andenes Vegan
Calle de Fernández de los Ríos, 43. Metro | Moncloa y Quevedo

La Modernista
Calle de Fortuny, 47. Metro | Rubén Darío

EN LAS PROXIMIDADES DE EL RETIRO

Cookaluzka
Calle de Lira, 8. Metro | Conde de Casal.

BARRIO DE SALAMANCA

El Perro Gamberro
Calle Benito de Castro, 4. Metro | Manuel Becerra

CARABANCHEL

Vegania Veggie Bar
Calle de Nuestra Señora de la Luz, 62. Metro | Eugenia de Montijo

Mapa de la ruta del taco vegano

Guía de la ruta del taco vegano en Madrid

Se indican los establecimientos, se describirá y se mostrará una imagen de la taco y se indicarán los horarios de apertura. Aquí tenéis un enlace.

Fotos | La ruta vegana de Madrid
Mapa | Madrid Vegano

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