Gastronomía

En Madrid existen cada día más restaurantes que ofrecen opciones veganas. Desde los establecimientos veganos, que tienen cartas 100 % libres de productos de origen animal; hasta los que sirven carne y pescado y que cuentan con un apartado con platos veganos; pasando por los vegetarianos, que utilizan lácteos, huevos y miel, en los que el veganismo cada vez se hace más visible.

La censura a los lácteos vegetales
Activismo

La censura a los lácteos vegetales rechazada en Europa

La censura a los lácteos vegetales rechazada en Europa. El Parlamento Europeo, el Consejo Europeo y la Comisión Europea rechazaron el martes, 25 de mayo, la enmienda 171.

deporte y veganismo
Activismo

Deporte y veganismo, el testimonio de Alberto Peláez

Deporte y veganismo es lo que podrás encontrar en el libro No como animales escrito por Alberto Peláez Serrano y publicado por Diversa Ediciones. Su testimonio sirve para desmontar algunos mitos que existen alrededor de la alimentación vegetal y la práctica deportiva.

Ruta de la burger vegana
Activismo

Ruta de la mini burger vegana en Madrid

La ruta de la burger vegana en Madrid se presenta en versión mini ofreciendo una de las propuestas más populares en los restaurantes veganos. La hamburguesa vegetal se convierte en protagonista de una nueva edición de La Ruta Vegana de Madrid

Distrito Vegano dona 200 menús
Activismo

Distrito Vegano dona 200 menús al comedor social Ave María

Distrito Vegano dona 200 menús al comedor Social Ave María en Madrid el lunes 24 de mayo. Esta acción solidaria se une a las realizadas en el último año.

La dieta vegetal ignorada en la Ley
Activismo

La dieta vegetal ignorada en la Ley de Cambio Climático

La dieta vegetal ignorada en la Ley de Cambio Climático española. Esta, la primera Ley en este sentido, recibió luz verde en el Congreso de los Diputados el pasado 13 de mayo.

Cocina vegana creativa
Gastronomía

Cocina vegana creativa, trucos y recetas de Virginia García

Cocina vegana creativa es el segundo libro de Virginia García, autora del blog Creativegan, después del exitoso Cocina vegana, y ya lo tenéis a la venta.

Guía gratuita de platos veganos
Alimentación

Guía gratuita de platos veganos para el sector hostelero

Guía gratuita de platos veganos para el sector hostelero creada por la organización vegana Fundación Alma Animal y la chef vegana, Virginia García, autora de dos libros de cocina vegana.

Comer vegano en Rivas Vaciamadrid
Alimentación

Comer vegano en Rivas Vaciamadrid: La Huella Vegana

En este artículo salimos de la ciudad de Madrid y nos trasladamos a comer vegano en Rivas Vaciamadrid: La Huella Vegana para conocer su nueva carta: colorida, casual y con propuestas para todos los gustos.

cerveza vegana
Alimentación

¿La cerveza es vegana? Resolvemos tus dudas

¿La cerveza es vegana? Resolvemos tus dudas en este artículo. Sorprendentemente la cerveza vegana no lo es por defecto y te preguntarás por qué, solo tienes que seguir leyendo para descubrir qué cerveza puede tomar un vegano, qué marcas de cerveza son veganas o qué alcohol puede tomar un vegano.

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