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Iniciativas por una opción vegana en los comedores escolares de España

En las últimas semanas han sido varias las iniciativas que han mostrado su intención de trabajar para promover la inclusión de la alimentación 100 % vegetal en los comedores escolares de España. En este artículo os contamos quiénes son y cuáles son sus objetivos.

Iniciativas por una opción vegana en los comedores escolares de España

ESVECOweb e Instagram.

Es una plataforma por una Educación Sostenible, Vegana y Ecológica desde la infancia que pide una opción vegana en los comedores escolares. Surge «ante la necesidad imperante de poder proporcionar a las niñas y niños una opción vegana y vegetariana saludable y de calidad en los comedores de sus centros educativos, ya sean estos públicos, privados o concertados, pues partimos de la base de la no discriminación en función de ninguna circunstancia personal ni social, tal y como establece el artículo 14 de la Constitución Española». La conforman familias de todo el territorio español, se encuentran recogiendo firmas en la mayoría de las Comunidades Autónomas. Cuentan con el apoyo de la Unión Vegetariana Española, con quienes trabajan en conjunto para lograr una opción vegana y vegetariana en todas las Comunidades Autónomas.

En este momento sus esfuerzos se centran en una gran recogida de firmas a nivel estatal con el objetivo de presentar una Iniciativa Legislativa Popular a cada una de las Comunidades Autónomas, así como de realizar peticiones formales en cada uno de los centros educativos en los que se está negando la opción vegana o vegetariana o en aquellos en que se ofrece esta opción pero no es nutricionalmente equilibrada. Aquí puedes firmar la petición y también cuentan con peticiones en change.org para cada una de las Comunidades Autónomas.

 

Iniciativas por una opción vegana en los comedores escolares de España
FEUMVEweb e Instagram.

Familias Unidas por Un Menú Vegano Escolar nace de la unión de varias familias afectadas por la situación de discriminación y exclusión resultado de la negativa por parte de la gran mayoría de centros escolares a ofertar menús veganos en el territorio español. Esta asociación reclama la opción de menús veganos de calidad en los centros de enseñanza públicos y concertados. «Para ello nos avala legislación vigente pues el artículo 27 de la Constitución Española en su apartado 3 manifiesta que: Los poderes públicos garantizan el derecho que asiste a los padres para que sus hijos reciban la formación religiosa y moral que esté de acuerdo con sus propias convicciones», explican. Aquí puedes localizar las recogidas de firmas ordenadas por Comunidades Autónomas y también la petición estatal a través de Change y OsOigo.

Además en la ciudad de Madrid, tenéis otra petición al respecto en Decide Madrid: «Por la opción de un menú 100 % vegetal en los comedores públicos de Madrid». En el segundo pódcast de Una familia vegana y normal podéis conocer más acerca de esta iniciativa, junto a @nunaveg, que se va a circunscribir no solo a la ciudad de Madrid sino también al resto de la Comunidad.

Fotos | @nunaveg (1), ESVECO (2) y FEUMVE (3)

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