En Madrid existen cada día más restaurantes que ofrecen opciones veganas. Desde los establecimientos veganos, que tienen cartas 100 % libres de productos de origen animal; hasta los que sirven carne y pescado y que cuentan con un apartado con platos veganos; pasando por los vegetarianos, que utilizan lácteos, huevos y miel, en los que el veganismo cada vez se hace más visible.
El 4 de septiembre abrió sus puertas Street & Soul, el primer restaurante vegano de Toledo. Se encuentra en el casco viejo junto al Teatro Rojas.
El Perro Gamberro llevaba unos pocos meses en su nueva ubicación cuando llegó el confinamiento. Ahora regresamos y os contamos cómo van las cosas y sus novedades.
Escafandra vegana ha regresado con una carta renovada -que sigue apostando por recetas tradicionales veganizadas- y gluten-free a su local de Chamberí.
Las abejas, como muchos otros invertebrados, cuentan con sistema nervioso centralizado y tienen la capacidad de sufrir y disfrutar. Os dejamos algunos datos sobre la vida de las abejas que quizás no conocíais.
Hoy sábado 22 de agosto se celebra el Día Mundial de la Leche Vegetal con su presencia en cada vez más hogares del mundo.
En este artículo os queremos dar ideas para disfrutar de un pícnic vegano en algunos parques del centro de Madrid. Junto al texto insertaremos varios mapas en los que os hacemos algunas sugerencias basadas en dos puntos: todos son establecimientos 100 % veganos y su cercanía al parque en cuestión
Os mostramos cómo es nuestro kit básico vegano y saludable de supervivencia para salir de cualquier apuro.
Hoy miércoles, 12 de agosto, lanzamos un sorteo de un lote de productos veganos de la marca Popurry (helados y queso) en nuestro IG. Participar es muy fácil.
Os dejamos una lista de establecimientos veganos en Madrid y os indicamos cuando abren o cierran en agosto.
Charlamos con Noelia Estraviz, fundadora de FEUMVE (Familias Unidas por un Menú Vegano Escolar), junto a su marido y sus dos hijas. Esta iniciativa persigue que niños y niñas veganos y veganas tengan acceso a un comedor escolar vegano inclusivo y de calidad.
