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Ruta vegana por Lavapiés

Lavapiés se sitúa dentro del barrio de Embajadores en el distrito Centro de Madrid. Su centro es la plaza de Lavapiés y su arteria más importante fue la calle Real de Lavapiés. Aunque no está considerado como una entidad administrativa oficial, sus límites se pueden delimitar entre El Rastro, Tirso de Molina y el Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía. Por lo tanto, esta zona se halla muy próxima al barrio de Las Letras, del que también os hemos hablado en nuestras rutas veganas.

Debido a la multiculturalidad de sus habitantes es fácil encontrar opciones vegetarianas, también algunas veganas, en restaurantes especializados en gastronomía india, libanesa… Sin embargo, también cuenta con un restaurante, un comedor y una tienda vegana.

Cómo llegar: Lavapiés está bien comunicado tanto por metro -Lavapiés o Anton Martín- como por los autobuses urbanos y dispone de estaciones de BiciMad.

Tienda y restaurantes veganos

Planeta vegano

(Calle Ave María, 34. Metro: Lavapiés). Comida, cosmética, productos de herbolario y de limpieza, libros, camisetas… Esta tienda vegana es la más longeva de Madrid y dispone de una gran selección de productos. Cierra el domingo. Su horario es continuo.

La Oveja Negra

(Calle Buenavista, 42. Metro: Lavapiés). Taberna vegana que sirve comida informal y ofrece un menú económico de martes a viernes en horario de comidas. En su carta, se pueden encontrar Hamburguesas, bocadillos, ensaladas, tacos, hummus o postres a buenos precios, además de comer y cenar, ofrecen meriendas. Cierra el domingo por la noche y el lunes todo el día.

Distrito Vegano

(Doctor Fourquet, 32. Metro: Lavapiés). Abierto desde julio de 2016, ofrece comidas, meriendas y cenas caseras y elaboradas con productos frescos. En su carta propone hamburguesas, perritos calientes, ensaladas, croquetas… y de lunes a viernes en comidas, un plato del día. Opciones sin gluten. Cierra el lunes. Nuestra crítica aquí.

Centro social (re)okupado y autogestionado La Quimera

(Plaza de Nelson Mandela -anteriormente Plaza Cabestreros), entre las actividades permanentes de este centro social se encuentran los comedores veganos de los (terceros) domingos, a partir de las 14:30 horas.

Vegetarianos

Pum pum café

(Calle Tribulete, 6. Metro Lavapiés) Una coqueta y moderna cafetería que se inauguraba en abril de 2016 y que cuenta con una carta vegetariana, además incluye muchas opciones veganas y la posibilidad de tomar un brunch vegan. Nuestra crítica aquí.

Ocsi-Café El Mar (Cerrado)

(Calle Embajadores, 31. Metro Lavapiés) Pequeño café donde se puede comer y que además cuenta con una tienda. Apuesta por lo ecológico, estacional, sostenible y el comercio justo, es un establecimiento vegetariano con opciones veganas y crudiveganas. Dispone de menú del día.

Con opciones

Mercado de productores de la Comunidad de Madrid en el Matadero

En septiembre de 2014 se inauguraba este Mercado de productores de la Comunidad de Madrid entre sus casi un centenar de puestos sorprende con bastantes alternativas veganas. Se instala en Plaza del Matadero el último fin de semana de cada mes, de forma ininterrumpida, los sábados de 11 a 19 horas y los domingos de 11 a 17 horas. La entrada es libre.

Además de varios puestos de hortalizas, verduras, frutas, mermeladas o pan, no hay que perder de vista a Horno Mariné, repostería vegana; El horno de Leña con opciones veganas entre sus productos de bollería; La Cocina de Ganesha con una comida vegana, fresca o ecológica con las hamburguesas como su producto estrella o las gominolas naturales de Marisol Acicolla. Además hay que tener en cuenta la Cantina del Matadero con una carta con opciones para vegetarianos y veganos.

No vegetarianos

Viva Chapata (Calle Ave María, 43), esta agradable taberna cuenta con numerosas opciones veganas tanto dulces como saladas (tartas, croquetas, tortilla…). Esta es la misma línea que sigue La Alpargata en el Mercado de San Fernando (Calle Embajadores, 41). Esta taberna ofrece una amplia selección de opciones veganas (tostas, tortilla, empanadas… y un plato del día).

Yatiri (Calle Relatores, 20), un coqueto y tranquilo restaurante que basa su menú y carta en platos vegetarianos, pero que no lo es porque siempre dispone de un plato con carne o pescado. En el restaurante afgano Habibi, (calle Ave María, 41), destaca su plato com­bi­nado con hum­mus y fala­fel. También se pueden encontrar alternativas veganas en Achuri (Calle de Argumosa 21) y para los más golosos en la heladería Sani Sapori (Calle Lava­pies, 31)

En Madrid Vegano | Más rutas veganas por Madrid
Foto | Planeta Vegano

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