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Madrid
Delish Doughnuts
(Calle del Cristo, 3. Metro: Noviciado o Plaza de España).Desde octubre de 2017, en pleno centro de Madrid, junto a Malasaña, se puede disfrutar de una gran variedad de donuts veganos: tradicionales (chocolate avellanado, azúcar y canela o relleno de chocolate) e innovadores (Cotton Candy Doughnut, Lavanda y Rosas o Pandan). Cada día ofrecen novedades y los sabores varían estacionalmente, además los domingos, completan su oferta con Cinnamon Buns (rollos de canela). Estos dulces se pueden acompañar de bebidas frías y calientes como el delicioso Pumpkin Spiced Latte. Abre de miércoles a domingo Página web
Mamá Kokore
(Calle Germán Pérez Carrasco, 48. Metro: Pueblo Nuevo). Obrador que elabora sus productos sin gluten y con materias primas ecológicas -tartas, cookies, brownies, bizcochos, magdalenas… Además venden productos a granel como legumbres, cereales, harinas, semillas, frutos secos… y acoge variados cursos de cocina -en su tienda se puede adquirir los ingredientes necesarios para poner en práctica las recetas en casa, además de una amplia gama de alimentos 100 % vegetales. Cierra sábado por la tarde y domingo. Su horario es partido.Página web
Freedom Cakes
(Calle Luna, 14. Metro: Callao o Noviciado). En Malasaña comenzó su andadura en mayo de 2018 como la primera pastelería vegana de Madrid. En su local se puede disfrutar de tartas, cupcakes, cookies, muffins, brownies o bizcochos, además de batidos con nata, helado…, smoothies, cafés, tés e infusiones… Acepta encargos tanto de los productos que figuran en su catálogo-web como personalizados para todo tipo de eventos. Abre todos los días. Página web