En Madrid existen cada día más restaurantes que ofrecen opciones veganas. Desde los establecimientos veganos, que tienen cartas 100 % libres de productos de origen animal; hasta los que sirven carne y pescado y que cuentan con un apartado con platos veganos; pasando por los vegetarianos, que utilizan lácteos, huevos y miel, en los que el veganismo cada vez se hace más visible.
En mayo de 2019 se inauguró Alma Vegana, una tienda de productos veganos en Alcorcón. Charlamos con Vanesa, la dinámica mujer que está al frente de este negocio.
Fantastic V ofrece sabrosa fast food vegana en Malasaña en la que destacan su hamburguesa y sus tacos.
Veggie Gastronomix es un proyecto social que enseña a cocinar vegano en Madrid a estudiantes de FP Básica o en situación de desempleo, entre 16 y 23 años.
Pertenecemos a este tipo de personas que les gusta comer helado también en invierno. Así que nos atrevemos a haceros algunas propuestas para que incorporéis helados veganos en estas fechas y es aquí donde llegamos a Pink Albatross.
Salutem Lux estrena nueva imagen y presenta su propia línea de zumos y batidos. Apto para personas veganas y celíacas.
Este artículo pretende ser una recopilación de las propuestas que ofrecen algunos restaurantes veganos en Madrid para esta Navidad de 2019.
Estas fiestas navideñas, Boreal Vegan Chocolatier se suma a las celebraciones con chocolate y mucho más.
Ya están aquí los roscones de Reyes veganos. Os indicamos dónde los podéis encargar y encontrar -también opciones sin gluten en la Comunidad de Madrid.
El informe ProVeg 2019, titulado “Más allá de la carne”, presentado en vísperas de la celebración de la COP en Madrid (del 2 al 13 de diciembre) muestra cómo cambiar a una alimentación vegana es el tercer acto más potente para frenar la contaminación.
un nuevo artículo en el que os contamos dónde disfrutar de dulces veganos acompañados de un café, un té, chocolate, zumos prensados en frío o smoothies.
