En Madrid existen cada día más restaurantes que ofrecen opciones veganas. Desde los establecimientos veganos, que tienen cartas 100 % libres de productos de origen animal; hasta los que sirven carne y pescado y que cuentan con un apartado con platos veganos; pasando por los vegetarianos, que utilizan lácteos, huevos y miel, en los que el veganismo cada vez se hace más visible.
Si queréis ganar un pack mixto de barritas energéticas de Basico, compuesto por dos barritas recovery, dos beauty, dos energy, dos relax y dos antiox, es muy fácil. Se sortean tres lotes por lo que habrá tres ganadores/as.
Entre el 17 y el 25 de noviembre se celebra la 10ª edición de Tapapiés, 22 hosteleros/as se reinventan para deleitar con tapas gourmet de sabor internacional, adaptándose a la nueva normalidad. Participarán dos restaurantes veganos: Distrito Vegano y La Tía Carlota.
Charlamos con Pink Albatross sobre la decisión que tomó hace unos días el Parlamento Europeo con respecto a las alternativas vegetales a los lácteos y también sobre el futuro de sus helados.
Después de sumergirnos en su lectura, os dejamos: “Diez motivos para leer Veganismo para torpes y vagas” de Cristian (@lapastanoengorda) publicado por Ediciones Hidroavión.
Si queréis ganar un pack de helados veganos de Pink Albatross, compuesto por una tarrina de mango tropical, otra de chocolate negro, de avellana y de straccia-coco, es muy fácil. Elegiremos dos ganadores.
Mandarina Plant-Based Kitchen se ha convertido en un espacio de calma gastronómica junto a Plaza de España. Os mostramos algunas de las propuestas de su carta.
En cierto modo, Cocina Raw se podría decir que se suma a los libros de orientación vegana de Oberon, aunque con algunas puntualizaciones.
Este artículo es una breve guía para que no te pierdas nada y tengas claro los datos básicos de la ruta de la tortilla vegana en Madrid -además incluimos un mapa.
Gana un pack de libros veganos de Oberon (Cocina vegana, Repostería vegana, Nutrición Veg & Sana, Quesos veganos y Cómo dejar de comer carne), es muy fácil.
Os contamos nuestra experiencia con la carta “salada” de Santa y Pura, un nuevo bar vegano en Lavapiés (Madrid). Dispone de terraza y abre desde el desayuno a la cena.
