Todo lo relacionado con la alimentación vegana: gastronomía, restaurantes, rutas, tiendas, productos, marcas y nutrición en Madrid.
Cocina vegana fácil es el nuevo libro de Marta Martínez Canal, conocida en Instagram como @midietavegana. Recetas veganas saludables, sencillas y ricas aptas para cualquier economía y nivel en la cocina.
El jackfruit es todo un descubrimiento por sus propiedades, su versatilidad y por todas las recetas 100 % vegetales que se pueden elaborar con este producto. En el artículo te recomendamos cómo elegir el mejor jackfruit: ecológico, justo y sostenible para cocinar esta carne vegetal de moda.
Deporte y veganismo es lo que podrás encontrar en el libro No como animales escrito por Alberto Peláez Serrano y publicado por Diversa Ediciones. Su testimonio sirve para desmontar algunos mitos que existen alrededor de la alimentación vegetal y la práctica deportiva.
La dieta vegetal ignorada en la Ley de Cambio Climático española. Esta, la primera Ley en este sentido, recibió luz verde en el Congreso de los Diputados el pasado 13 de mayo.
Guía gratuita de platos veganos para el sector hostelero creada por la organización vegana Fundación Alma Animal y la chef vegana, Virginia García, autora de dos libros de cocina vegana.
En este artículo salimos de la ciudad de Madrid y nos trasladamos a comer vegano en Rivas Vaciamadrid: La Huella Vegana para conocer su nueva carta: colorida, casual y con propuestas para todos los gustos.
¿La cerveza es vegana? Resolvemos tus dudas en este artículo. Sorprendentemente la cerveza vegana no lo es por defecto y te preguntarás por qué, solo tienes que seguir leyendo para descubrir qué cerveza puede tomar un vegano, qué marcas de cerveza son veganas o qué alcohol puede tomar un vegano.
Os mostramos tabernas y bares veganos en Madrid para tapear. Se caracterizan por tener un ambiente más informal que el de un restaurante y habitualmente ofrecen una comida casera con tapas, raciones, bocadillos y preparaciones más sencillas.
A lo largo de su trayectoria, va camino de los cinco años de vida, se puede calificar a Distrito vegano, un clásico en Lavapiés, siempre innovando.
Cada vez se puede ver con más nitidez que el presente y el futuro está en la carne vegetal, el sustituto vegano de moda. Este mercado, cada vez recibe a más curiosos, personas que quieren reducir su consumo de proteínas de origen animal y quieren propuestas ricas y bien conseguidas.
