Todo lo relacionado con la alimentación vegana: gastronomía, restaurantes, rutas, tiendas, productos, marcas y nutrición en Madrid.
Dieta crudivegana excluye, al igual que la vegana, los alimentos de origen vegetal, sin embargo añade la condición de que todo aquello que se consuma esté crudo o deshidratado. En la práctica se considera que un alimento no está cocinado si no ha superado una temperatura de 40-42 º C.
Sorteo con Distrito Vegano por su quinto aniversario. El restaurante de Lavapiés celebra sus cinco años el 13 de julio y lo festejamos con este estupendo sorteo en que se elegirán dos ganadores/as.
Chocolate gratis en el Día del Cacao será parte de la acción que realizarán Freedom Cakes y Million Dollar Vegan el miércoles 7 de julio en Madrid. Se repartirán 160 packs de gofres y tarta de chocolate para celebrar esta fecha.
Las marcas de alimentación vegana más valoradas y conocidas por los/as consumidores/as en España son el resultado de la encuesta realizada por la tienda online de productos veganos Quinto Mandamiento y la agencia de comunicación especializada The Vegan Agency.
Heura, la carne vegetal española, recauda 16 millones de euros para acelerar la transición proteica apartando a los animales del sistema alimentario y ya está presente en 16 países.
Jane Goodall apuesta por la dieta vegana ante la UE. La etóloga y un grupo de científicos han pedido a la Unión Europea que promuevan dietas saludables y sostenibles en vez de productos animales.
Cocina vegana gourmet en Madrid con platos en los que prima un producto de calidad sobre procesados. Hablamos de la carta vegana de El Palacio de Cibeles.
Comida vegana y sin gluten es cada vez más fácil de encontrar. Te contamos algunos tips para veganos intolerantes al gluten y algunos lugares veganos en Madrid que prescinden totalmente de esta proteína.
Semana sin carne, la cuarta edición del reto de ProVeg, ya tiene fecha. Tendrá lugar entre los días 14 y 20 de junio, período en el ProVeg España ofrecerá todo tipo de apoyo, información y herramientas
Hamburguesas veganas gratis por el Día del Medio Ambiente, 350 son las que va a repartir la organización internacional Million Dollar Vegan en el centro de Madrid este sábado, 5 de junio a partir de las 12:30 horas dentro su campaña #QuitemosLasPandemiasDelMenú.
