En Madrid existen cada día más restaurantes que ofrecen opciones veganas. Desde los establecimientos veganos, que tienen cartas 100 % libres de productos de origen animal; hasta los que sirven carne y pescado y que cuentan con un apartado con platos veganos; pasando por los vegetarianos, que utilizan lácteos, huevos y miel, en los que el veganismo cada vez se hace más visible.
Uno de los platos de la cocina tradicional a los que es difícil resistirse es el cocido en versión 100 % vegetal. Por esto, con estas temperaturas bajas, apetece más que nunca un buen cocido vegano en Madrid para chuparse los dedos.
2021 ya ha comenzado oficialmente en España y si este año te planteas dejar de comer productos de origen animal o si ya eres vegano/a, alimentarte de forma más saludable, te ofrecemos algunos recursos y datos interesantes.
ProVeg España te propone un menú vegano completo para Nochevieja para comenzar el año 2021 de la forma más respetuosa posible con la colaboración de Melón sin Jamón, Begin Vegan Begun y Jenny de @soyvegana_jenny.
Os traemos unas cuantas ideas para cocinar en Nochevieja o cuando queráis de la mano de Heura. La startup española de carne 100% vegetal que lleva desde 2017 posicionándose en el mercado como sucesor de la carne animal, recoge en su recetario ocho platos del mundo para saborear unas fiestas de una forma saludable y sostenible.
Este artículo recopila las opciones de menús de Nochevieja de restaurantes veganos en Madrid para este 2020.
Os dejamos una pequeña guía para encontrar un roscón de Reyes Vegano en la Comunidad de Madrid y también en Toledo.
Esta es una breve guía de la ruta solidaria en Madrid que tendrá lugar entre el 15 y el 31 de diciembre.
En este artículo os dejamos unos cuantos e-books que ayudarán a organizar e innovar en vuestras comidas o cenas durante las fiestas y así te luzcas en tu Navidad vegana.
Este artículo recopila las opciones de menús de Nochebuena de restaurantes veganos en Madrid para este 2020.
Million Dollar Vegan pone en marcha una serie de actividades solidarias que llevará a cabo durante este mes de diciembre en el seno de la campaña «Comparte Vegano».