productos vegetales

Roberto Guerra, vegconomist en español: "Queremos ayudar a acelerar el crecimiento del mercado vegano en el mundo hispanohablante"

Roberto Guerra, vegconomist en español: “El veganismo es el futuro, y es un futuro absolutamente necesario”

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Charlamos con Roberto Guerra, director general de vegconomist en español sobre lo que rodea a la publicación de enfoque económico, sus comienzos, motivaciones y contenidos, además nos da su opinión sobre el futuro del mercado plant-based.

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Las leches vegetales lideran el mercado de productos vegetales en España

Las leches vegetales lideran el mercado de productos vegetales en España

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El mercado de los productos vegetales ha registrado un crecimiento récord del 48 % en España en solo dos años. En este contexto son las leches vegetales las que lideran de forma destacada el mercado plant-based español, seguidas por las carnes vegetales.

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