Vegan Health actualizó las recomendaciones de ingesta de B12 y sembró ciertas dudas. Recopilamos información de expertos/as para aclarar este asunto de forma sencilla.
Actualización de la ingesta de vitamina B12 por parte de Vegan Health Leer más »
¿Dónde están mis chuletas?, con textos e ilustraciones de Borja Ramírez Barba y publicado por Diversa Ediciones, es un cuento que quiere hacer reflexionar sobre el origen de los alimentos que ponemos en nuestro plato y de las consecuencias que tienen nuestras elecciones en el resto de animales.
¿Dónde están mis chuletas?, un cuento para reflexionar qué comemos Leer más »
Charlamos con la dietista-nutricionista Victoria Rodríguez (@mamaeco.nutricion) sobre nutrición vegana durante embarazo, lactancia e infancia.
Victoria Rodríguez (Mamá Eco Nutrición) nos da pautas para un embarazo e infancia veganas Leer más »
Uno de los libros que teníamos pendientes de reseñar es Recetas veganas para peques ¡y no tan peques!, publicado por Diversa Ediciones, y escrito por Patricia Menéndez, autora del blog “Medio limón”. Este libro ofrece muchas alternativas saludables y vegetales dirigidas a la población infantil.
Recetas veganas para peques, cocina sana y respetuosa en familia Leer más »
