Os mostramos tabernas y bares veganos en Madrid para tapear. Se caracterizan por tener un ambiente más informal que el de un restaurante y habitualmente ofrecen una comida casera con tapas, raciones, bocadillos y preparaciones más sencillas. Si eres amante de la gastronomía vegana informal y del picoteo, este es tu artículo.
Croquetas, hummus, calamares veganos, pinchos de tortilla, bocadillos o patatas con distintas salsas suelen platos habituales en tabernas y bares veganos en Madrid para tapear siempre acompañados de una extensa carta de cervezas, vinos y otras bebidas. Además suelen ofrecer menú del día.
Tabernas y bares veganos en Madrid para tapear
En Lavapiés
Es una taberna situada en el Mercado de San Fernando (Calle de Embajadores, 41. Metro | Lavapiés). Comida vegana casera y una buena selección de cervezas y vinos.
En la calle de Buenavista, 32. Metro | Lavapiés, esta taberna vegana es uno de los establecimientos veganos más veteranos de la ciudad de Madrid con platos tan ricos como la milanesa de soja, el chorivegano a la sidra, sus croquetas, el hummus o el mollete de seitán. Como es habitual en estos establecimientos ofrece una variada selección de bebidas.
En la Calle de Santa Isabel, 27. Metro | Antón Martín. En su carta es fácil detectar su orientación hacia la comida informal de un bar con un montón de opciones para picar y compartir como tortilla, croquetas, nachos o tostas sin olvidarnos de los bocadillos entre los que se encuentra uno de calamares vegano y otro de vegalomo. Con una amplia carta de bebidas, además dispone de terraza.
En la calle del Ave María, 43. Metro | Lavapiés, esta taberna madrileña define su manera de cocinar como “respetuosa y sostenible, y consciente del cambio, de la evolución que el mundo y sus habitantes”. En su carta, croquetas, tortilla, hummus, chapatas como la de no calamares y una extensísima carta de bebidas. Cuenta con terraza.
En La Latina
Situada en los límites entre Lavapiés, calle de La Encomienda, 19. Metro | La Latina, y La Latina, define su comida como casera, vegana, ecológica y sabrosa. Su situación geográfica invita al tapeo y al picoteo, en su carta se pueden encontrar: patatas, una degustación que incluye croquetas o hummus o tacos entre sus opciones más “tapeables”. Su lista de bebidas es extensísima.
La Píldora Verde (CERRADO)
Bar y restaurante en el que puedes comer y también tomar algo. Dispone de un montón de opciones rica para tapear: setas, tortilla, croquetas, fingers… y una completa carta de bebidas -refrescos, cerveza, vino, combinados…- con un apartado dedicado a los cócteles.
Mona Pinkerton (CERRADO)
En la calle de los Estudios, 5, Metro | La Latina, este bar entremezcla comida vegana y actividades culturales. En su carta, raciones como las tradicionales de patatas, croquetas o tortilla, tampoco faltan bocadillos como el afamado de calamares veganos. Entre sus bebidas, cerveza, vino, combinados o refrescos.
En Malasaña
Se define como una tasca de barrio que sirve únicamente platos elaborados sin productos de origen animal. Es uno de los negocios veganos más longevos de la ciudad de Madrid y se encuentra en la calle Ballesta, 13. Metro | Gran Vía. En su carta, croquetas, calamares, patatas, tortilla, bocadillos, sandwiches, hummus…
Chia Chill Café (Han dado un giro más healthy)
Carta informal que se basa en productos locales, estacionales y en la medida de lo posible ecológicos. Se puede tapear probando su bocadillo de calamares, el pincho de tortilla, croquetas, hummus o nachos. Abrió en abril de 2022 en la calle Conde Duque, 14. Metro | Plaza de España o Noviciado. Aquí tienes nuestra reseña.
Chicken of the woods (CERRADO)
Un amplio establecimiento, con un ventanal que se abre y comunica con la calle, en el que disfrutar de una fusión de comida francesa, belga, mexicana y brasileña. Ofrece una extensa carta de cerveza belga en la calle de la palma, 63. Metro | Noviciado.
Desde julio de 2021, se encuentra en su nueva ubicación en la calle Gonzalo de Córdoba, 5. Metro | Bilbao. Ha pasado de ser un obrador a un bar-restoran vegano con una carta de ricas propuestas: patatas, faux gras, hamburguesas, wrap… Cuenta con terraza exterior.
En Madrid Río
En su nueva localización dispone de un coqueto interior y de una terraza, además de un montón opciones dulces, también puedes disfrutar de su rica tortilla, de distintas tapas y sándwiches con una extensa carta de bebidas para que lo acompañes. Todo con el acento italiano de su propietaria, Ester.
En el barrio de Salamanca
Tabernita vegana que basa su cocina en la sencillez, la autenticidad, lo tradicional y casero usando productos cercanos, frescos y ecológicos. En la calle de Benito de Castro, 4. Metro | Manuel Becerra, se puede disfrutar de su completo del día, una delicia reconfortante, y en su carta no faltan clásicos como las croquetas, tortillas, ensaladilla rusa, tacos, patatas, distintos tipos de embutidos vegetales, además de bocadillos. Muy recomendable su paella, si quieres probarla, debes encargarla. Cuenta con una extensa lista de bebidas y dispone de una terraza interior.
Carabanchel
Con raciones de patatas, croquetas, nachos, calamares, fingers o nuggets, esto se completa con una carta de restaurante y también puedes encargar allí tu paella vegana. En la Calle Nuestra Señora de la Luz, 62. Metro | Eugenia de Montijo.
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3 comentarios en “Tabernas y bares veganos en Madrid para tapear”
Hola! He visto que os falta una taberna vegana. Se llama la alpargata taberna vegana y se encuentra en el mercado de Embajadores. A mí me ha gustado mucho y creo que poca gente la conoce. Espero que os sea de utiliidad la info. Un saludo!
Sí está en el texto de la zona de Lavapiés justo debajo de Distrito Vegano. Un saludo.
La chapata de tortilla de patatas del Viva Chapata me tiene loca. Encima el local está a tiro piedra del Teatro del Barrio. No puedo pedir más