Con motivo del Día Mundial Sin Carne charlamos con Cristina Rodrigo, directora de ProVeg España sobre la reducción del consumo de productos de origen animal, acerca del futuro de las alternativas vegetales y nos adelanta la líneas de actuación de la organización internacional.
Cristina Rodrigo, directora de ProVeg España: “Quieren censurar los productos vegetales” Leer más »
El Día Mundial Sin Carne (Meat Out Day) se celebra cada 20 de marzo desde 1985. Antes de esta fecha te dejamos 10 datos para reflexionar y actuar.
10 datos para reflexionar ante el Día Mundial Sin Carne Leer más »
El mercado de los productos vegetales ha registrado un crecimiento récord del 48 % en España en solo dos años. En este contexto son las leches vegetales las que lideran de forma destacada el mercado plant-based español, seguidas por las carnes vegetales.
Las leches vegetales lideran el mercado de productos vegetales en España Leer más »
Analizamos el primer estudio sobre alternativas plant-based que ha realizado ProVeg España: la Encuesta de consumidores de alternativas vegetales en España.
¿Qué nos dice la Encuesta de consumidores de alternativas vegetales en España? Leer más »
La enmienda 171 se presenta como una nueva amenaza para los alimentos de origen vegetal que afectaría a las alternativas a los productos lácteos en la Unión Europea. Firma la petición para impedirlo.
Ni leche de avena ni yogur de soja… y ahora la amenaza de la enmienda 171 Leer más »
2021 ya ha comenzado oficialmente en España y si este año te planteas dejar de comer productos de origen animal o si ya eres vegano/a, alimentarte de forma más saludable, te ofrecemos algunos recursos y datos interesantes.
Recursos para dar el paso al veganismo -o comer mejor- en 2021 Leer más »
ProVeg España te propone un menú vegano completo para Nochevieja para comenzar el año 2021 de la forma más respetuosa posible con la colaboración de Melón sin Jamón, Begin Vegan Begun y Jenny de @soyvegana_jenny.
Menú vegano completo para Nochevieja gracias a ProVeg España Leer más »
¿Cómo te quedas si te contamos que el Parlamento Europeo vota en dos semanas las enmiendas que obligarían a etiquetar las hamburguesas veganas como discos de verduras y las salchichas veganas como tubos de verduras?
¿Sabes qué es un disco y un tubo de verduras? Leer más »
Hoy sábado 22 de agosto se celebra el Día Mundial de la Leche Vegetal con su presencia en cada vez más hogares del mundo.
Día Mundial de la Leche Vegetal: cada vez en más hogares Leer más »
Cuando comentas que eres vegana y explicas que no consumes ningún producto de origen animal, a veces surge la pregunta: ¿por qué leche no? Aquí os contestamos.
